Montefalco Bianco "Sperella" DOC Tenuta Bellafonte
Codice Prodotto 4445
Prodotto disponibile
Spedizione Tuesday 10 June, se ordini oggi stesso
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 92/100 | 2025 |
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Caratteristiche
| Cantina | Tenuta Bellafonte |
| Denominazione | Montefalco Bianco Doc |
| Annata | 2020 |
| Uvaggio | 100% Trebbiano Spoletino |
| Gradazione | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | Tenuta Bellafonte - Bevagna (PG) - Via Colle Nottolo, 2 |
| Bottle size | Standard bottle |
| Combination | Cold cuts and salami, Medium-aged cheeses, Steamed fish Hors d'oeuvres, Crustaceans, Pasta with seafood, Risotto with vegetables, Mixed fried fish, White Meat |
| Region | Umbria (Italy) |
| Style | Medium-bodied and fragrant |
| Wine list | Montefalco Bianco |
Descrizione del vino
“Sperella” Montefalco Bianco è ottenuto dalla vinificazione di uve Trebbiano Spoletino. Dopo la vendemmia si procede con la fermentazione con lieviti indigeni in acciaio per 5 mesi. Non subisce né chiarifiche né filtrazioni; matura per qualche mese in bottiglia prima di essere commercializzato
Le caratteristiche di questo vino bianco
Color giallo paglierino vivo. Al naso si riconoscono i classici sentori di frutti bianchi, fiori di campo ed agrumi. Vino caratterizzato da una bella trama acida e fresca che si sposa alla grande con mineralità e sapidità.
Gli abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco
Ottimo come aperitivo, come vino a tutto pasto con piatti a base di pesce e in abbinamento a cibi leggeri. Da servire ad una temperatura di 12°C in calice non molto ampio.
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