Friuli Venezia Giulia Bianco "CONFINI" Lis Neris

Codice Prodotto 4505
CHF 43,22
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 92/100 2024
2 Bicchieri gambero rosso 2020
4 Grappoli AIS 2020
Robert Parker 94/100 2020
3 viti Vitae AIS 2020
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Caratteristiche
Cantina Lis Neris
Denominazione Friuli Venezia Giulia Igt
Annata 2019
Uvaggio Pinot Grigio, Gewürztraminer e Riesling
Gradazione 15,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF GO/2979
Sede Cantina Società Agricola Lis Neris - San Lorenzo Isontino (GO) - Via Gavinana, 5
Abbinamento Antipasti caldi di pesce, Insalata di polpo, Pasta con le sarde, Formaggi di media stagionatura, Crespelle spinaci e ricotta, Vitello tonnato, Sushi-sashimi, Bocconcini di pollo
Carta dei vini Friuli Igt
Formato Bottiglia standard
Regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Dalla vinificazione di vitigni pregiati ed autoctoni come il Gewürztraminer 40%, Pinot Grigio 40%, e il Riesling 20%. La provenienza è quella classica entro cui opera l’azienda, sul territorio di San Lorenzo Isontino, Corona in provincia di Gorizia. La vinificazione prevede la fermentazione in botti di rovere francese da 500 lt 24°C, la maturazione negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine per 11 mesi con bâtonnage frequenti. A questi, si aggiungono altri 25/27 mesi divisi fra maturazione in inox dopo l’assemblaggio e in vetro dopo l'imbottigliamento.

 

Caratteristiche di questo vino bianco della Cantina Lis Neris

All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino brillante. Il profumo al naso esprime un profumo molto intenso e persistente, leggermente aromatico, piacevolmente fruttato. Il gusto ha note di miele di zagara, di acacia, di agrumi anche canditi ed una lunga traccia minerale aprono ad un assaggio, fresco, di grande equilibrio, caratterizzato da un’acidità viva ed una stoffa vellutata. Chiude con un finale di ottima persistenza, sul frutto.

 

Abbinamenti consigliati degustando Friuli Venezia Giulia Bianco "Confini"

Adatto per accompagnare la conversazione, ideale con finger food speziati e cucina orientale. La temperatura di servizio ottimale è di 10°C.

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