Friulano "Borgo Tesis" DOC Fantinel
Punteggio sommelier | 89/100 | 2024 |
2 Bicchieri gambero rosso | 2020 |
Cantina | Fantinel |
Denominazione | Friuli Doc |
Annata | 2023 |
Uvaggio | 100% Friulano |
Gradazione | 12,50% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | PN/2623 |
Sede Cantina | Gruppo Vinicolo Fantinel - Tauriano di Spilimbergo (PN) - Via Tesis, 8 |
Abbinamento | Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Verdure in pastella, Formaggi freschi, Aperitivo, Cozze, Pasta al tonno, Orata al forno |
Carta dei vini | Friulano |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Friuli Venezia Giulia (Italia) |
Stile | Leggero e fresco |
Dalla vinificazione in purezza di uve di Friulano al 100%. La provenienza è quella classica e prestigiosa dell’area del Friuli DOC, entro i limiti della Tenuta di Tauriano in provincia di Pordenone. La vinificazione prevede che le uve vengono raccolte con grande attenzione, e vinificano in acciaio per poi essere imbottigliate. Elegante e profumato, è un vino che si fa bere con grande piacevolezza in ogni occasione.
Caratteristiche di questo Friulano Doc
All’aspetto che si evidenzia dall’esame organolettico il vino si presenta nel calice con un colore giallo paglierino. Il profumo al naso richiamano sentori leggermente fruttati, alternati a fiori di campo e nuances di fieno. Il gusto in bocca è morbido, avvolgente, caratterizzato da un sapore secco. Chiude con un retrogusto lievemente ammandorlato.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino della Cantina Fantinel
Un vino ottimo a tutto pasto, si abbina egregiamente a piatti di pesce, primi a base di verdure, antipasti misti. Da urlo con qualche fetta di prosciutto San Daniele. La temperatura di servizio ottimale è di 10°C.