Chardonnay "Borgo Tesis" DOC Fantinel

Code produit 3983
CHF 10,70 CHF 11,90
Prix ​​initial CHF 11,90
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Prix et récompenses
Points sommelier 89/100 2025
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Caractéristiques
Cave Fantinel
Dénomination Friuli Doc
Millesime 2022
Cépages 100% Chardonnay
Degré alcoolique 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF PN/2623
Siège de la Cave Gruppo Vinicolo Fantinel - Tauriano di Spilimbergo (PN) - Via Tesis, 8
Abbinamento Affettati e salumi, Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Formaggi freschi, Fritto misto di pesce, Cozze, Risotto alle verdure, Sushi-sashimi
Carta dei vini Chardonnay
Formato Bottiglia standard
Regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
Stile Fruttato
Description du vin

Dalla vinificazione di uve di Chardonnay pure al 100%. La provenienza è quella del Friuli DOC. tutte le viti sono allevate entro l’ambito aziendale della Tenuta di Tauriano in provincia di Pordenone. La vinificazione prevede che le uve, rigorosamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir d’origine, vinificano e riposano in acciaio per qualche mese, per poi venire imbottigliate.

 

Caratteristiche di questo vino bianco

All’aspetto il vino si presenta con un bel colore giallo paglierino con qualche leggero riflesso verdolino. Il profumo al naso spiccano profumi fruttati, dove è soprattutto la mela a risaltare maggiormente; poi subentrano note floreali. Il gusto al palato è fresco, vivace, beverino, con un buon corpo.

 

Abbinamenti consigliati degustando Chardonnay

Un vino naturalmente portato ad accompagnare preparazioni a base di pesce, abbinate sia a primi che a secondi piatti. Dà il meglio di sé con i gamberi alla catalana. La temperatura di servizio ottimale è di 10°C. 

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