Verdeca Salento "BOLINA" ROSA DEL GOLFO

Item code 3602
CHF 11.43 CHF 13.80
Initial price CHF 13.80
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Spedizione martedì 18 marzo, se ordini oggi stesso
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Sommelier score 91/100 2025
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Features
Winery ROSA DEL GOLFO
Denomination Verdeca del Salento Igt
Vintage 2023
Grapes 90% Verdeca e 10% Chardonnay
Alcohol content 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF 265/LE
Winery headquarter ROSA DEL GOLFO - Alezio (LE) - Via Garibaldi, 18
Abbinamento Antipasti di pesce al vapore, Crostacei, Carni Bianche, Calamari al forno, Spaghetti ai ricci di mare, Pesce spada, Pesce alla griglia, Orecchiette con cime di rapa
Carta dei vini Verdeca
Formato Bottiglia standard
Regione Puglia (Italia)
Stile Leggero e fresco
Wine description

Il Verdeca del Salento Bolina della Cantina pugliese Rosa del Golfo è un vino bianco secco ottenuto con uve Verdeca 90% e Chardonnay 10%, coltivate nel territorio di Martina Franca in provincia di Taranto. Dopo la vendemmia manuale, il mosto ottenuto fermenta in tini di acciaio per 6 mesi prima di essere imbottigliato.

 

Caratteristiche di questo vino pugliese

All'esame organolettico questo vino salentino si presenta con un colore giallo pagliernino dai riflessi verdolini; al naso è delicatamente fruttato. Al palato è morbido, fresco e con una buona persistenza.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco

Ottimo con tutti i piatti a base di pesce, in particolare crostacei e pesci al vapore. Da sevire ad una temperatura di 8-10°C in calice non molto ampio.

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