Gewurztraminer "Movado" DOC Andrian
Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
James Suckling | 92/100 | 2020 |
Robert Parker | 90/100 | 202 |
Cantina | Andrian |
Denominazione | Gewürztraminer DOC |
Annata | 2023 |
Uvaggio | 100% Gewürztraminer |
Gradazione | 14,00% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | BZ 128 |
Sede Cantina | Andrian - Andriano (BZ) - Via della Chiesa, 2 |
Abbinamento | Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Risotti, Pasta con pesce, Spaghetti alle vongole, Cozze, Formaggi freschi, Calamari al forno |
Carta dei vini | Gewurztraminer |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Trentino-Alto Adige (Italia) |
Stile | Fruttato |
Dalla vinificazione in purezza di uve di Gewürztraminer al 100%. La rappresentanza in tema di enologia del territorio trentino. La vinificazione prevede la fermentazione in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata, segue la maturazione su lievito fine per sei mesi e un breve periodo di riposo in bottiglia prima della commercializzazione.
Caratteristiche di questo Gewürztraminer della Cantina Andrian
All’aspetto che si evidenzia dall’esame organolettico, il vino appare giallo paglierino chiaro; Il profumo è ampio e si esprime con un bouquet aromatico con sentori di spezie e fiori. Il gusto è asciutto, morbido ed elegante con lunga persistenza aromatica.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco
Un vino della tradizione Trentina che la cantina Kellerei Adrin interpreta al meglio. Fantastico con molti piatti a base di pesce o di riso della cucina cinese. Carni bianche, pesce, riso, spezie sono un invito a nozze. La temperatura di servizio ottimale è di 10° C.