Bardolino Classico DOC Campagnola

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Features
Winery Campagnola
Denomination Bardolino Classico Doc
Vintage 2022
Grapes Corvina, Rondinella e Molinara
Alcohol content 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF VR/1285
Winery headquarter Campagnola - Marano di Valpolicella (VE) - Via Agnella, 9
Abbinamento Pasta all'amatriciana, Grigliata di Carne, Arrosto di carne, Formaggi di media stagionatura, Risotti, Salsiccia, Cannelloni, Carne alla pizzaiola
Carta dei vini Bardolino
Formato Bottiglia standard
Regione Veneto (Italia)
Stile Leggero e fresco
Wine description

Dalla vinificazione di uve di Corvina, Rondinella, Molinara, da vocati vigneti collinari nella zona di Bardolino, sul Lago di Garda. La provenienza delle viti ricade nella provincia di Verona, in Veneto. La vinificazione per questa etichetta della tradizione locale Veneta, prevede la selezione di uve direttamente in vigna, raccolte a mano. Poi la pigiatura soffice, macerazione e fermentazione a temperatura controllata.

 

Caratteristiche di questo Bardolino Classico Doc

All’aspetto il vino si presenta di colore rosso rubino tendente al cerasuolo. Il profumo è fresco, vinoso, fruttato. Il gusto ha il sapore asciutto, armonico vivace, con lieve fondo amarognolo.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso

Un vino ideale con piatti di pasta, pizza, piatti leggeri, carni, formaggi e a tutto pasto. La temperatura di servizio ottimale è di 16° C in calice alto ed ampio. È un vino da bersi giovane. 

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