Bardolino Classico "Frescaripa" DOC MASI

Le uve con le quali viene prodotto il Bardolino Classico DOC “Frescaripa”, della cantina Masi, arrivano da vigneti circondati da boschi e rinfrescati dalle gradevoli brezze del Lago di Garda. È un vino che nasce dalla tradizione, ma viene reinterpretato in chiave moderna dall’azienda Masi. Leggero e profumato, offre una beva scorrevole e disinvolta. Il blend che lo compone è rappresentato per il 65% da uve di Corvina, cui si aggiungono quelle di Rondinella per il 25%, e quelle di Molinara per il 10%.

Caratteristiche del vino

All’esame organolettico si presenta di colore Rosso rubino chiaro. Il profumo ha un’ampia nota d’olfatto, che si contraddistingue da ricordi di prugna e ciliegie, cui seguono gradevoli sfumature speziate di pepe nero. Il gusto si apre in bocca ed è ampio e fresco, oltre che scorrevole, corrispondente al naso e di buona lunghezza

Abbinamenti

Un vino perfetto da sorseggiare a tutto pasto in abbinamento a semplici menu di terra, è da provare con gli spaghetti alla norcina. La temperatura di servizio ottimale è di 16° C in calice alto ed ampio.