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Prosecco DOC Treviso Brut Spagnol
Codice Prodotto 0215
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier | 90/100 | 2024 |
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Caratteristiche
Cantina | Spagnol |
Denominazione | Prosecco Doc |
Uvaggio | 100% Glera |
Gradazione | 11,00% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | TV 232 |
Sede Cantina | Spagnol - Vidor (TV) - Via Scadolera, 51 |
Abbinamento | Aperitivo, Stuzzichini, Pasticceria secca, Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Cozze, Sushi-sashimi, Pesce alla griglia, Carni Bianche |
Carta dei vini | Prosecco |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Veneto (Italia) |
Stile | Frizzante e fresco |
Descrizione del vino
Il Prosecco DOC Treviso Brut dell’Azienda Agricola Spagnol nasce da uve Glera coltivate nei vigneti di proprietà aziendale nel territorio del Trevigiano. La sua fermentazione avviene in autoclave secondo il metodo italiano, seguita da un affinamento di almeno 30 giorni.
Le caratteristiche del Prosecco DOC Treviso
Il colore è giallo paglierino ravvivato dal fine e persistente perlage. Al naso è un ricco bouquet di profumi che spaziano dal fruttato al floreale. In bocca è asciutto, morbido e ben equilibrato.
Gli abbinamenti consigliati con questo Prosecco DOC Treviso Brut
Lo si apprezza servito in calici di media ampiezza a temperatura di 8°C E’ ottimo come aperitivo e in abbinamento a tutti i tipi di stuzzichini. Consigliato anche come vino a tutto pasto.
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