Pinot Grigio "Festival" DOC CANTINA DI MERANO MERAN

Codice Prodotto 4215
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Caratteristiche
Cantina CANTINA DI MERANO MERAN
Denominazione Alto Adige Doc
Annata 2024
Uvaggio 100% Pinot Grigio
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BZ 1554
Sede Cantina CANTINA DI MERANO MERAN - Marlengo (BZ) - Via Cantina, 9
Abbinamento Branzino, Orata al forno, Affettati e salumi, Crespelle spinaci e ricotta, Tartare-carpaccio pesce, Pasta alla Carbonara, Insalata di polpo, Pesce spada
Carta dei vini Pinot Grigio
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Leggero e fresco
Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata Visualizza le informazioni nutrizionali
Descrizione del vino

Dalla vinificazione di uve provenienti dai limiti aziendali ove opera la Cantina Meran che ricadono all’interno del territorio amministrativo della Città di Merano, in Trentino. I vitigni impiegati per la produzione di questa etichetta sono quelli di Pinot Grigio in assoluta purezza. Per la vinificazione si procede con la macerazione a freddo per 12 ore. Fermentazione alcolica in piccoli serbatoi in inox. Segue la maturazione sui lieviti per 5 mesi.

 

Caratteristiche di questo vino della Cantina di Merano

All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino intenso. Il profumo è fresco e fruttato di mele verdi e banane. Il gusto ha il sapore pieno e equilibrato con un’acidità rinfrescante, morbido retrogusto.

 

Abbinamenti consigliati degustando Pinot Grigio Doc

Si abbina bene alle ricette ricche a base di pesce e specialità altoatesine. La temperatura di servizio ottimale è di 10°C.

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