Passito Alpi Retiche VERTEMATE Astucciato Mamete Prevostini

Code produit 2988
CHF 55,64 CHF 59,50
Prix ​​initial CHF 59,50
Produit disponible
Spedizione martedì 18 marzo, se ordini entro 3 ore e 24 minuti
-
+
Ajouter aux favoris
Prix et récompenses
Points sommelier 92/100 2025
Voir tous


Caractéristiques
Cave Mamete Prevostini
Dénomination Passito Alpi Retiche IGT
Millesime 2022
Cépages 60% Traminer aromatico, 40% Riesling
Degré alcoolique 14,00%
Cl 50cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF SO/1105
Siège de la Cave Mamete Prevostini - Mese (SO) - Via Don Primo Lucchinetti, 63
Abbinamento Frutta secca, Cioccolato, Strudel, Dolci al cucchiaio, Pasticceria secca, Torte di frutta e crema
Carta dei vini Passito
Formato Bottiglia standard
Regione Lombardia (Italia)
Stile Passito
Description du vin

Un particolare e raffinato vino della cantina Mamete Prevostini. Frutto dell’unione di due vitigni di pregio, allevati nell’area della Valtellina. Il Traminer Aromatico per il 60% del blend e il Riesling per il 40% del Blend. La provenienza nell'area della denominazione I.G.T. Alpi Retiche, nel clos di Palazzo Vertemate Franchi nel comune di Piuro. La vendemmia a partire dalla raccolta delle uve in cassetta gli ultimi giorni di settembre. Poi la vinificazione in grappoli perfettamente integri sono messi in appassimento per 4 mesi. Le uve vengono pressate intere per poi procedere con la fermentazione e l’affinamento in fusti di rovere per 12 mesi. E’ successivamente affinato in bottiglia per altri 6 mesi prima della commercializzazione.

 

Caratteristiche di questo Passito

All’aspetto si presenta con un colore giallo dorato, tendente all’ambrato, molto intenso. Il profumo ha un ricco aroma elegante di confettura di albicocca, frutta candita e speziata, miele e fiori gialli secchi con una piacevole nota minerale. Il gusto ha un ricco sapore equilibrato, morbido e piacevolmente fresco.

 

Abbinamenti xonsigliati degustando questo Passito

Un vino meraviglioso con il fois grais, si accompagna benissimo a dessert, pasticceria, frutta secca e canditi, torte e biscotti. La temperatura di servizio ottimale è di 14° C in piccoli calice che concentrano il profumo al naso dell’assaggiatore.

Autres produits de cette Maison
  • Alpi Retiche Rosso Botonero
  • Valtellina Superiore RISERVA DOCG
  • Valtellina Superiore Sassella MARENA DOCG
  • Sforzato di Valtellina ALBAREDA DOCG
  • Valtellina Superiore Grumello Vigna Sassina DOCG
  • Rosso di Valtellina SANTARITA DOC
  • Sforzato di Valtellina CORTE DI CAMA DOCG
  • Spumante GUS Metodo Classico Pas Dosé
    Nouveauté
  • Valtellina Superiore Sassella SOMMAROVINA DOCG
  • Valtellina Superiore Inferno LA CRUUS DOCG
  • Magnum 1,5 Litri Sforzato di Valtellina ALBAREDA DOCG in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Sforzato di Valtellina CORTE DI CAMA DOCG in Cassa Legno
  • Produits comparables
  • Passito "Tre Filer" Astucciato
  • Passito "Diamante Passito" Astucciato
  • Passito di Kerner Nectaris DOC Astucciato
  • Passito di Moscatello Selvatico Astucciato
  • Passito di Pantelleria "Ben Ryé" DOP Astucciato
  • Gavi dei Gavi "Etichetta Nera" DOCG Astucciato
  • Picolit DOCG in Astuccio
  • Magnum 1,5 Litri Sharis Astucciato
  • Magnum 1,5 Litri Vespa Bianco Astucciato
  • Picolit  DOCG in Astuccio
  • Picolit "Vino Dolce della Casa" Astucciato
  • Le Petit Manincor BIO Astucciato
    BIO
  • Autres utilisateurs ont acheté
  • Langhe Sauvignon "BRIC AMEL" DOC
    Offre
  • Gewurztraminer "Selida" DOC
  • Primitivo "ULISSE" Limited Edition
  • Valpolicella Classico Superiore Ripasso "La Casetta" DOC
    Offre
  • Montefalco Sagrantino Memoira DOCG
    Offre
  • Lambrusco Mousseux Brut "BRUNO"
  • Refosco del Peduncolo Rosso DOC
  • Sangiovese RISERVA "I RIFUGI" DOC
    Offre
  • Passito Grillo DOC
    Offre
    Passito Grillo DOC [Assuli] CHF 27,36 CHF 32,50
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato "Prior" DOCG
    Offre
  • Champagne Blanc De Blancs Essentiel Extra Brut Coffret
  • Produits récemment consultés