Passito Alpi Retiche VERTEMATE Astucciato Mamete Prevostini

Item code 2988
CHF 55.64 CHF 59.50
Initial price CHF 59.50
Item available
Spedizione martedì 18 marzo, se ordini entro 5 ore e 50 minuti
-
+
Add to favorites
Prizes and awards
Sommelier score 92/100 2025
View all


Features
Winery Mamete Prevostini
Denomination Passito Alpi Retiche IGT
Vintage 2022
Grapes 60% Traminer aromatico, 40% Riesling
Alcohol content 14,00%
Cl 50cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF SO/1105
Winery headquarter Mamete Prevostini - Mese (SO) - Via Don Primo Lucchinetti, 63
Abbinamento Frutta secca, Cioccolato, Strudel, Dolci al cucchiaio, Pasticceria secca, Torte di frutta e crema
Carta dei vini Passito
Formato Bottiglia standard
Regione Lombardia (Italia)
Stile Passito
Wine description

Un particolare e raffinato vino della cantina Mamete Prevostini. Frutto dell’unione di due vitigni di pregio, allevati nell’area della Valtellina. Il Traminer Aromatico per il 60% del blend e il Riesling per il 40% del Blend. La provenienza nell'area della denominazione I.G.T. Alpi Retiche, nel clos di Palazzo Vertemate Franchi nel comune di Piuro. La vendemmia a partire dalla raccolta delle uve in cassetta gli ultimi giorni di settembre. Poi la vinificazione in grappoli perfettamente integri sono messi in appassimento per 4 mesi. Le uve vengono pressate intere per poi procedere con la fermentazione e l’affinamento in fusti di rovere per 12 mesi. E’ successivamente affinato in bottiglia per altri 6 mesi prima della commercializzazione.

 

Caratteristiche di questo Passito

All’aspetto si presenta con un colore giallo dorato, tendente all’ambrato, molto intenso. Il profumo ha un ricco aroma elegante di confettura di albicocca, frutta candita e speziata, miele e fiori gialli secchi con una piacevole nota minerale. Il gusto ha un ricco sapore equilibrato, morbido e piacevolmente fresco.

 

Abbinamenti xonsigliati degustando questo Passito

Un vino meraviglioso con il fois grais, si accompagna benissimo a dessert, pasticceria, frutta secca e canditi, torte e biscotti. La temperatura di servizio ottimale è di 14° C in piccoli calice che concentrano il profumo al naso dell’assaggiatore.

Other products from the same Winery
  • Alpi Retiche Rosso Botonero
  • Valtellina Superiore Sassella SOMMAROVINA DOCG
  • Rosso di Valtellina SANTARITA DOC
  • Valtellina Superiore Inferno LA CRUUS DOCG
  • Valtellina Superiore RISERVA DOCG
  • Sforzato di Valtellina CORTE DI CAMA DOCG
  • Valtellina Superiore Sassella MARENA DOCG
  • Spumante GUS Metodo Classico Pas Dosé
    New arrivals
  • Sforzato di Valtellina ALBAREDA DOCG
  • Valtellina Superiore Grumello Vigna Sassina DOCG
  • Magnum 1,5 Liters Sforzato di Valtellina ALBAREDA DOCG in Wooden Box
  • Magnum 1,5 Liters Sforzato di Valtellina CORTE DI CAMA DOCG in Wooden Box
  • Similar products
  • Passito Bianco "Monte de Luca"
    -29%
  • Passito di Moscato Reale "PETILLANTE" Masseria La Sorba
  • Passito di Kerner Praepositus DOC
  • Passito Veneto di Lugana " Rigoletto"
    Offer
  • Alpi Retiche Bianco "CA’ BRIONE"
  • Passito Bianco "Strina"
    Passito Bianco "Strina" [Manara] CHF 24.43 CHF 25.90
  • Passito di Vermentino "PIAN DEL FICO"
  • Passito di Kerner Nectaris DOC in Box
  • Passito Naturale di Pantelleria "Giardino Pantesco" DOC
  • Passito "Diamante Passito" in Box
  • Passito Comtess "SANCT VALENTIN"
  • Passito Bianco Veneto "Monte Croce"
    Offer
  • Others customers have purchased
  • Valpolicella Classico Superiore Ripasso "La Casetta" DOC
    Offer
  • Lambrusco Spumante Brut "BRUNO"
  • Langhe Sauvignon "BRIC AMEL" DOC
    Offer
  • Gewurztraminer "Selida" DOC
  • Primitivo "ULISSE" Limited Edition
  • Montefalco Sagrantino Memoira DOCG
    Offer
  • Refosco dal Peduncolo Rosso DOC
  • Sangiovese RISERVA "I RIFUGI" DOC
    Offer
  • Passito Grillo DOC
    Offer
    Passito Grillo DOC [Assuli] CHF 27.36 CHF 32.50
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato "Prior" DOCG
    Offer
  • Champagne Blanc De Blancs Essentiel Extra Brut in Box
  • Recently Viewed Products