Morellino di Scansano DOCG Le Lupinaie
Punteggio sommelier | 92/100 | 2024 |
Cantina | Le Lupinaie |
Denominazione | Morellino di Scansano Docg |
Annata | 2021 |
Uvaggio | 100% Sangiovese |
Gradazione | 13,50% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | GR/3127 |
Sede Cantina | Le Lupinaie - Montiano (GR) - Loc. Apparita, 14 |
Abbinamento | Pasta al sugo di carne, Cannelloni, Maiale alla brace, Filetto al pepe verde, Carni Bianche, Bocconcini di pollo, Tagliata di Manzo, Arrosto di carne |
Carta dei vini | Morellino di Scansano |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Toscana (Italia) |
Stile | Di medio corpo e profumato |
Il Morellino di Scansano DOCG è un vino rosso della tradizione Toscana prodotto nell'Azienda Le Lupinaie, situata nel cuore della Maremma Toscana. L'uva che dà origine a questo vino è Sangiovese 100% proveniente dal comprensorio della DOCG del Morellino di Scansano. La vinificazione avviene in vasche di acciaio con rimontaggi brevi e frequenti, per mantenere prufumi freschi e fragranti tipici di questo vino.
Le caratteristiche del Morellino di Scansano
Alla vista appare rosso rubino carico con sfumature violacee. Il profumo è fruttato con note di ciliegia e frutta rossa. Al palato è morbido e pieno con sentori che richiamano il profumo.
Gli abbinamenti consigliati al vino Morellino di Scansano
Si consiglia di servire in calici di media apertura, alla temperatura di 18-20°C. Ottimo per accompagnare i pasti di tutti i giorni, specialmente primi piatti saporiti e secondi speziati.