Magnum 1,5 Litri Giulio Ferrari "Riserva del Fondatore" in Cassa Legno Ferrari

Item code 1150
CHF 427.27 CHF 490.00
Initial price CHF 490.00
Item available
Spedizione martedì 18 marzo, se ordini entro 46 minuti
-
+
Add to favorites
Prizes and awards
Sommelier score 93/100 2025
3 Bicchieri gambero rosso 2024
View all


Features
Winery Ferrari
Denomination Trento DOC
Vintage 2012
Grapes 100% Chardonnay
Alcohol content 12,50%
Cl 150cl
Sulfites Contains sulphites
Winery headquarter Ferrai F.lli Lunelli - Trento (TN) - Via Ponte di Ravina, 15
Abbinamento Aperitivo, Risotto ai frutti di mare, Crostacei, Verdure in pastella, Antipasti di pesce al vapore, Spaghetti alle vongole, Cozze, Branzino
Carta dei vini Spumante
Formato Magnum
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Leggero e fresco
Wine description

La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5L litri e viene venduta in Cassa Legno Serigrafata.

 

Questo sensazionale vino rappresenta in assoluto la migliore espressione di vinificazione delle uve di Chaerdonnay. Oltre le aspettative, questo vino è definito all’interno della casa produttrice Ferrari, “Il Fuoriclasse”. Le uve di Chardonnay vinificate in purezza, qui si riescono ad esprimere in tutto il loro fascino, risultano appaganti e suggestive. Le uve sono tutte allevate nel territorio di Maso Pianizza. Nell’area a Denominazione di Origine Controllata “Trento DOC”, sono selezionate le migliori uve raccolte in piena maturazione a metà settembre. Il terreno è posto in una fascia altimetrica che si estende da 500 metri e raggiunge i 600 metri sul livello del mare. La vinificazione particolare prevede un periodo di affinamento decennale dove il vino rimane su lieviti selezionati.

 

Caratteristiche dello spumante Giulio Ferrari Riserva del Fondatore DOC

Dal punto di vista tecnico la Cru Riserva del Fondatore Ferrari raggiunge una gradazione alcolica di 12,5% gradi alcoolvolumetrici. Dal punto di vista organolettico si presenta con un colore giallo brillante e riflessi ampi colore oro, il perlage è invece finissimo ma lungamente persistente. A livello olfattivo le sensazioni che ci lascia sono quelle di un ampio bouquet caratterizzato da una vasta gamma di fragranze, tutte intense e ben distinguibili. La frutta che tipicamente si percepisce con le uve di Chardonnay, qui è anche accompagnata da note di miele, cioccolato bianco e spezie con agrumi, tutti sentori conferiti dal lungo affinamento. Al sorso è vellutato, elegante e armonico. Si sente bene la frutta e il miele di acacia. Lunga la persistenza.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo Cru Ferrari

Lo spumante nobile Giulio Ferrari, riserva del fondatore è un vino da aperitivo classico e lussuoso. Si abbina anche a piatti abbastanza strutturati, della cucina trentina. Ottimo con i risotti alle creme di erbe e funghi. Va servito in bicchieri alti ed affusolati alla temperatura di 10° C.

Other products from the same Winery
  • Ferrari Perlé DOC
    Offer
  • Ferrari Maximum Blanc de Blancs DOC en boîte
    Offer
  • Ferrari Perlé DOC en boîte
  • Ferrari Maximum Demi-Sec
  • Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 DOC En coffret
  • Magnum 1,5 Litres Ferrari Perlé DOC Coffret
    Offer
  • Giulio Ferrari Rosé Millesimato 2012 Coffret
    Offer
  • Ferrari Maximum Rosé en boîte
  • Ferrari "Riserva Lunelli" 2015 DOC en boîte
  • Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2012 DOC En coffret
  • COLLEZIONE Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2004 en bois
    Offer
  • Coffret de 2 bouteilles Giulio Ferrari Edition Limitée 2005
  • Similar products
  • COLLEZIONE Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2004 en bois
    Offer
  • Magnum 1,5 Litres Giulio Ferrari Édition Limitée 2006
  • Magnum 1,5 Litres Giulio Ferrari Édition Limitée 2005
  • Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 DOC En coffret
  • Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2010 DOC En coffret
  • Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2012 DOC En coffret
  • Magnum 1,5 Litres Ferrari Perlé DOC Coffret
    Offer
  • Magnum 1,5 Litres Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Rive Cuvée del Fondatore "Graziano Merotto" DOCG Coffret
  • Magnum 1,5 Litres Prosecco Superiore Extra Dry DOCG En Boîte
  • Magnum 1,5 Litres Franciacorta Brut Rosé Millesimato DOCG Coffret
  • Magnum 1,5 Litri Spumante Metodo Classico Rosè Athesis Astucciato
  • Magnum 1,5 Litres Franciacorta Brut Saten Millesimato DOCG Coffret
  • Others customers have purchased
  • Franciacorta Extra Brut Cuvée Prestige 46 Edition
    Offer
  • Spumante "DUBL Rosato" Metodo Classico
  • Mille e una Notte DOC en étui
  • Tunisien Vintage
  • Magnum 1,5 Litres Ferrari Perlé DOC Coffret
    Offer
  • Giulio Ferrari Rosé Millesimato 2012 Coffret
    Offer
  • Ghiver Aromatique
  • Franciacorta Brut Saten Millesimato DOCG
  • Franciacorta Vittorio Moretti Extra Brut DOCG 2016 En Coffret
  • Recently Viewed Products