Trebbiano d'Abruzzo DOC "Ducaminimo" BIO Cascina del Colle

Code produit 0147
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Prix et récompenses
Points sommelier 89/100 2025
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Caractéristiques
Cave Cascina del Colle
Dénomination Trebbiano D'Abruzzo Doc
Millesime 2024
Cépages 100% Trebbiano
Biologique Oui
Degré alcoolique 12,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF CH18384
Siège de la Cave Cascina del Colle - Villamagna (CH) - Via Piana, 85/A
Abbinamento Affettati e salumi, Carni Bianche, Ostriche, Spaghetti alle vongole, Tartare-carpaccio pesce, Risotto alle verdure, Spaghetti ai ricci di mare, Pasta con pesce
Carta dei vini Trebbiano
Formato Bottiglia standard
Regione Abruzzo (Italia)
Stile Leggero e fresco
Description du vin

Il Trebbiano d'Abruzzo "Ducaminimo" DOC della Cascina del Colle vino bianco. La vendemmia è fatta a fine settembre, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 17°C; l'affinamento in bottiglia è di almeno 4 mesi.

 

Le caratteristiche del Trebbiano d'Abruzzo DOC

Alla vista è di colore giallo paglierino. Il profumo ricorda gradevoli note floreali e fruttate di mela e pera. All'assaggio è fresco caratterizzato dai ritorni fruttati, risultando un vino di grande bevibilità.

 

Gli abbinamenti consigliati al Trebbiano d'Abruzzo DOC

E’ perfetto con tutti i piatti di pesce. Si consiglia di servirlo in calici a tulipano, alla temperatura di 10-12°C.

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