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Riesling Tenuta Riccardi
Codice Prodotto 0288
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier | 89/100 | 2024 |
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Caratteristiche
Cantina | Tenuta Riccardi |
Denominazione | Riesling Igt |
Annata | 2023 |
Uvaggio | 100% Riesling Italico |
Gradazione | 12,00% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | PV 8922 |
Sede Cantina | Tenuta Riccardi - Santa Maria della Versa (PV) - Frazione Casino di Soriasco 1, |
Abbinamento | Antipasti di pesce al vapore, Pesce in umido, Verdure in pastella, Crostacei, Carni Bianche, Pasta al tonno, Pesce alla griglia, Pasta alla Carbonara |
Carta dei vini | Riesling |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Lombardia (Italia) |
Stile | Fruttato |
Descrizione del vino
Il bianco Riesling Italico della Tenuta Riccardi, ubicata nell’Oltrepò Pavese nella zona di Casino di Soriasco, S. Maria della Versa, nasce da uve 100% Riesling Italico allevate nel vitigno Casino. La vinificazione in bianco avviene tramite pressatura soffice e fermentazione in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata.
Le caratteristiche del Riesling Italico
Il colore è giallo paglierino. Al naso è leggermente aromatico. In bocca è franco e di buona struttura.
Gli abbinamenti consigliati al Riesling Italico
Da servire in calici di media ampiezza a temperatura di 10-12°C. Accompagna egregiamente antipasti, carni bianche e risotti.