Rosso di Montepulciano DOC Corbinie

Produkt Code 0070
CHF 13,48 CHF 15,80
Anfangspreis CHF 15,80
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Spedizione Dienstag 18 März, se ordini oggi stesso
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 90/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei Corbinie
Bezeichnung Rosso di Montepulciano Doc
Jahrgang 2018
Rebsorten Sangiovese e Canaiolo
Alkoholgehalt 13,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF SI/2812
Weinkellereigebäude Vecchia Cantina di Montepulciano - Montepulciano (SI) - Via Provinciale, 7
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Braten, Pasta mit Fleischsauce, Gnocchi mit Fleischsauce, Hartkäse, Wiener Schnitzel, Tortellini mit Fleischsoße, Filet mit grünem Pfeffer, Gedünstetem Fleisch
Region Toskana (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Rosso di Montepulciano
Weinbeschreibung

Il Rosso di Montepulciano DOC è uno dei vini rossi della Cantina le Corbinie. Le uve che lo compongono sono: Sangiovese e Canaiolo. I grappoli vengono raccolti e selezionati, successivamente fatti fermentare per 12 giorni. Dopo la fermentazione il vino viene fatto affinare per 12 mesi in piccole botti di rovere, in seguito viene imbottigliato e messo a riposare in cantina ad una temperatura controllata per 6 mesi.

 

Le caratteristiche del Rosso di Montepulciano

Alla vista questo pregiato Rosso di Montepulciano risulta rosso rubino. Al palato si presenta con un gusto pieno, sapido, di buon equilibrio. A naso emana note fruttate.

 

Gli abbinamenti consigliati al Rosso di Montepulciano

Da servire in ampi bicchieri di cristallo alla temperatura di 16-18°; esalta le proprie qualità se aperto qualche minuto prima di essere consumato. Si abbina a primi e secondi piatti della tradizione toscana e formaggi stagionati.

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