Prosecco DOC Treviso Extra Dry "Gujot" Drusian
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2024 |
| Cantina | Drusian |
| Denominazione | Prosecco Doc |
| Uvaggio | Glera, Parera e Bianchetta |
| Gradazione | 11,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | TV 8385 |
| Sede Cantina | Azienda Agricola Drusian Francesco - Bigolino di Valdobbiadene (TV) - Via Anche, 1 |
| Abbinamento | Verdure in pastella, Bolliti misti di carne, Aperitivo, Branzino, Tartare-carpaccio pesce, Cozze, Antipasti caldi di pesce, Carni Bianche |
| Carta dei vini | Prosecco |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Veneto (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Il Prosecco DOC Treviso "Gujot" Extra Dry della Cantina Drusian, rappresenta la massima espressione del prosecco spumante, nasce dall’amore e dall’attenzione ai particolari della famiglia Drusian, che da tre generazioni coltiva queste terre e segue ogni fase della vinificazione. Le uve che danno vita a questo vino sono Glera, Perera e Bianchetta. La fermentazione avviene in autoclave con il metodo Charmat.
Le caratteristiche del Prosecco DOC Treviso "Gujot"
Alla vista appare giallo paglierino con un fine e persistente perlage. Il profumo è delicato con sentori di pera e mela. Al palato è fresco e ritroviamo le sensazioni del profumo.
Gli abbinamenti consigliati degustando Questo vino della cantina Drusian
Da servire in flute alla temperatura di 6-8°C. La fragranza e la freschezza di questo vino lo rendono particolarmente indicato come aperitivo e per accompagnare piatti a base di pesce, nonchè risotticon verdure e salumi.
