Primitivo di Manduria DOC Feudi di San Gregorio
Codice Prodotto 4148
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier | 90/100 | 2024 |
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Caratteristiche
Cantina | Feudi di San Gregorio |
Denominazione | Primitivo di Manduria Doc |
Annata | 2021 |
Uvaggio | 100% Primitivo |
Gradazione | 14,50% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | BR/3679 |
Sede Cantina | Feudi di San Gregorio - Sorbo Serpico (AV) - Località Cerza Grossa |
Abbinamento | Pasta all'amatriciana, Affettati e salumi, Arrosto di carne, Grigliata di Carne, Galletto alla brace, Formaggi di media stagionatura, Salsiccia |
Carta dei vini | Primitivo di Manduria |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Puglia (Italia) |
Stile | Di medio corpo e profumato |
Descrizione del vino
Il Primitivo di Manduria DOC di Feudi di San Gregorio è prodotto con uve 100% Primitivo con una fermentazione e un affinamento in contenitori di acciaio, così da preservare la naturale espressione delle uve. Un rosso di territorio, che porta nel calice il sole, l'energia e la mineralità tipiche di una delle denominazioni più interessanti del sud Italia.
Caratteristiche del Primitivo di Manduria di Feudi di San Gregorio
Rosso rubino profondo e luminoso. Al naso è intenso con sentori di confettura di prugna e lampone, mirto, timo, vaniglia. In bocca è morbido, persistente, con tannini integrati.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso pugliese
Ottimo con piatti a carni rosse alla brace, selvaggina o brasati. Servire ad una temperatura di 15°C in calice abbastanza ampio.