Maremma Toscana Merlot "LA MORA" DOC CECCHI

CECCHI 
Produkt Code 3384
CHF 11,28
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 89/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei CECCHI
Bezeichnung Maremma Toscana DOC Merlot
Jahrgang 2021
Rebsorten 100% Merlot
Alkoholgehalt 14,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF SI/3537
Weinkellereigebäude Cecchi - Castellina in Chianti (SI) - Loc. Casina dei Ponti, 56
Bottle size Standard bottle
Combination Risotto, Pasta all'amatriciana, Grilled meat, White Meat, Cockerel grilled, Medium-aged cheeses, Rabbit, Meat stewed
Region Tuscany (Italy)
Style Medium-bodied and fragrant
Wine list Maremma Toscana
Weinbeschreibung

Un Vino internazionale che nell’interpretazione che ha saputo dare la Cantina Cecchi, che opere da sempre nella Maremma Toscana, si esprime con note avvolgenti e sinuose, di grande pregio. La vinificazione prevede l’impiego di uve Merlot pure al 100%. La provenienza è quella della Maremma Toscana. La vinificazione si svolge in rosso seguendo il metodo tradizionale e prevede una prolungata macerazione sulle bucce, con temperature controllate di 25°C. L’affinamento del vino si estende per 15 giorni in bottiglia.

 

Caratteristiche di questo vino rosso toscano

All’esame organolettico si presenta di colore rosso rubino profondo. Il profumo al naso è ricco ed esprime belle note di ciliegia, di prugna, di mora e di mirtillo, anche in confettura. Il gusto al palato è caldo, morbido, piacevolmente equilibrato.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino della Cantina Cecchi

Un vino semplice e perfetto in occasione di una grigliata in giardino, con carni bianche e rosse. La temperatura di servizio ottimale è di 16°C.

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