Friuli "FIORE DI CAMPO" DOC Lis Neris
Sommelier score | 91/100 | 2025 |
Winery | Lis Neris |
Denomination | Friuli Doc |
Vintage | 2022 |
Grapes | Friulano, Sauvignon Blanc e Riesling |
Alcohol content | 14,00% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contains sulphites |
Code ICQRF | GO/2979 |
Winery headquarter | Società Agricola Lis Neris - San Lorenzo Isontino (GO) - Via Gavinana, 5 |
Carte des vins | Friuli Doc |
Combinaison | Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Apéritif, Salade de poulpe, Espadon, Sushi-sashimi, Risotto aux fruits de mer, Daurade au four, Bar |
Format | Bouteille standard |
Région | Frioul Vénétie Julienne (Italie) |
Style | Léger et frais |
Dall’impiego di pregiate uve unite in blend di rara raffinatezza. Composto dai Vitigni di tocai friulano 85%, sauvignon blanc 10%, riesling 5%. Tutte uve con provenienza dai territori di San Lorenzo Isontino, Moraro, Romans, in provincia di Gorizia. La vinificazione prevede la fermentazione in tank di acciaio a 20°C, la maturazione negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine per 8 mesi con bâtonnage frequenti e breve affinamento in bottiglia.
Caratteristiche di questo vino della Cantina Lis Neris
All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino vivo. Il profumo al naso esprime un bellissimo profilo olfattivo composto da note di fiori di campo che lasciano spazio a tracce fruttate e floreali. Il gusto ha una nota più grassa apre ad un assaggio lungo ed appagante, pieno e reattivo, perfettamente equilibrato. Lungo, chiude con un finale particolarmente significativo.
Abbinamenti consigliati degustando Friuli "Fiore di Campo" Doc
Un vino ottimo come aperitivo, il “Fiori di Campo” di Lis Neris si sposa perfettamente con grandi piatti a base di frutti di mare. Ottimo anche con un filetto di tonno, alla piastra. La temperatura di servizio ottimale è di 10°C.