Friuli "FIORE DI CAMPO" DOC Lis Neris

Code produit 4498
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Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2025
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Caractéristiques
Cave Lis Neris
Dénomination Friuli Doc
Millesime 2022
Cépages Friulano, Sauvignon Blanc e Riesling
Degré alcoolique 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF GO/2979
Siège de la Cave Società Agricola Lis Neris - San Lorenzo Isontino (GO) - Via Gavinana, 5
Abbinamento Antipasti di pesce al vapore, Aperitivo, Insalata di polpo, Pesce spada, Sushi-sashimi, Risotto ai frutti di mare, Orata al forno, Branzino
Carta dei vini Friuli Doc
Formato Bottiglia standard
Regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
Stile Leggero e fresco
Description du vin

Dall’impiego di pregiate uve unite in blend di rara raffinatezza. Composto dai Vitigni di tocai friulano 85%, sauvignon blanc 10%, riesling 5%. Tutte uve con provenienza dai territori di San Lorenzo Isontino, Moraro, Romans, in provincia di Gorizia. La vinificazione prevede la fermentazione in tank di acciaio a 20°C, la maturazione negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine per 8 mesi con bâtonnage frequenti e breve affinamento in bottiglia.

 

Caratteristiche di questo vino della Cantina Lis Neris

All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino vivo. Il profumo al naso esprime un bellissimo profilo olfattivo composto da note di fiori di campo che lasciano spazio a tracce fruttate e floreali. Il gusto ha una nota più grassa apre ad un assaggio lungo ed appagante, pieno e reattivo, perfettamente equilibrato. Lungo, chiude con un finale particolarmente significativo.

 

Abbinamenti consigliati degustando Friuli "Fiore di Campo" Doc

Un vino ottimo come aperitivo, il “Fiori di Campo” di Lis Neris si sposa perfettamente con grandi piatti a base di frutti di mare. Ottimo anche con un filetto di tonno, alla piastra. La temperatura di servizio ottimale è di 10°C. 

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