Chardonnay DOP Chateau Feuillet
Codice Prodotto 4855
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
Vedi tutti
Caratteristiche
| Cantina | Chateau Feuillet |
| Denominazione | Chardonnay Valle d'Aosta Dop |
| Annata | 2021 |
| Uvaggio | 100% Chardonnay |
| Gradazione | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | AO/4975 |
| Sede Cantina | Château Feuillet - Saint-Pierre (AO) - Loc. Château Feuillet |
| Abbinamento | Aperitivo, Branzino, Sushi-sashimi, Filetti di merluzzo, Orata al forno, Pasta con pesce, Insalata di polpo, Stuzzichini |
| Carta dei vini | Chardonnay |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Valle d'Aosta (Italia) |
| Stile | Fruttato |
Descrizione del vino
Lo Chardonnay di Château Feuillet è prodotto con uve Chardonnay in purezza. Dopo la vendemmia manuale che avviene nel mese di settembre, le uve fermentano a temperatura controllata in acciaio dove sosta per due mesi prima di passare poi all'imbottigliamento. A inizio primavera il prodotto è pronto per il commercio.
Caratteristiche di questo vino Valdostano
All'esame organolettico questo vino valdostano si presenta con un colore giallo brillante caratterizzato da profumi di frutta a pasta bianca. In bocca è intenso e persistente.
Abbinamenti consigliati degustando questo Chardonnay
Ottimo come aperitivo, con antipasti e piatti a base di pesce. Servire alla temperatura di 10-12°C in calice non molto ampio.
