Lugana DOC COSTA ARENTE

Produkt Code 4966
CHF 11,87 CHF 16,60
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei COSTA ARENTE
Bezeichnung Lugana Doc
Jahrgang 2024
Rebsorten 100% Trebbiano di Lugana
Alkoholgehalt 13,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF VR/1122
Weinkellereigebäude Costa Arente - Grezzana (VR) - Località Costa, 86
Abbinamento Aperitivo, Calamari al forno, Pasta con pesce, Insalata di polpo, Filetti di merluzzo, Spaghetti ai ricci di mare, Pesce spada, Ravioli di zucca
Carta dei vini Lugana
Formato Bottiglia standard
Regione Veneto (Italia)
Stile Leggero e fresco
Weinbeschreibung

Questo vino bianco della Cantina veneta Costa Arènte nasce da uve Turbiana o Trebbiano di Lugana allevate preso la zona collinare di Lugana situata a 50m slm. Di particolare rilevanza è il terreno su cui crescono le vigne: i suoli sono argillosi e ricchi di sali minerali e diventano particolarmente fangosi dopo la pioggia conferendo una sapidità perfetta all'uva. Dopo la vendemmia, le uve vengono pigiate, diraspate e sottoposte a pressatura soffice: segue fermentazione a temperatura controllata di 16-18°C e maturazione sulle fecce fini in acciaio per una durata di 6 mesi.

 

Caratteristiche di questa Lugana

All'esame organolettico si presenta con un colore giallo paglierino e con note olfattive che ruotano attorno a frutta a polpa bianca e fiori. Al palato è leggermente sapido e fresco.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino bianco veneto

Particolarmente indicato con piatti a base di pesce, soprattutto quelli a base di pesce di lago tipici della zona del Lago di Garda. Da provare anche con formaggi o come aperitivo. Servire ad una temperatura di 8-10°C in calice affusolato.

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