Prosecco DOC Brut Vigneti Le Monde

Codice Prodotto 4457
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 90/100 2024
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina Vigneti Le Monde
Denominazione Prosecco Doc
Uvaggio 100% Glera
Gradazione 11,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF PN 3579
Sede Cantina Vigneti Le Monde - Prata di Pordenone (PN) - Via Garibaldi, 2
Abbinamento Aperitivo, Verdure in pastella, Cotoletta alla milanese, Stuzzichini, Pasta alla Carbonara, Tartare-carpaccio pesce, Affettati e salumi, Sushi-sashimi
Carta dei vini Prosecco
Formato Bottiglia standard
Regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
Stile Frizzante e fresco
Descrizione del vino

Dalla vinificazione di uve di vitigno Glera puro al 100%. La provenienza è quella classica del Friuli, nel territorio ricoperto dal disciplinare DOC che ne certifica l’origine Controllata. La vendemmia si svolge a metà settembre con le uve al perfetto grado di maturazione. La vinificazione prevede la pressatura soffice in ambiente ridotto delle uve. Fermentazione alcolica primaria condotta a temperatura controllata di circa 17°C, pulizia della base così ottenuta, presa di spuma con metodo Charmat a temperatura controllata di circa 16°C e successiva permanenza sui lieviti della durata di almeno 30 giorni.

 

Caratteristiche di questo Prosecco Doc

All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino tenue. Il profumo allegro e gentile, riporta a sentori fruttati di mela golden e floreali di glicine, che lasciano posto a note di crosta di pane. Il gusto è vivace, piacevole, molto equilibrato, dal finale fruttato.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Vigneti Le Monde

Ideale per accompagnare l’aperitivo, si abbina bene con piatti di pesce e risotti delicati. La temperatura di servizio ottimale è di 6°C. La gradazione alcolica raggiunta è di 11,5% Vol.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Prosecco DOC Extra Dry
    Offerta
  • Cabernet Franc DOC
    Offerta
  • Spumante Ribolla Gialla Brut
    -27%
  • Pinot Bianco DOC
  • Cabernet Sauvignon DOC
    Offerta
  • Ribolla Gialla
    Ribolla Gialla [Vigneti Le Monde] CHF 12,52 CHF 13,50
  • Chardonnay DOC
    Offerta
    Chardonnay DOC [Vigneti Le Monde] CHF 12,52 CHF 13,50
  • Merlot DOC
    Merlot DOC [Vigneti Le Monde] CHF 12,09 CHF 13,50
  • Friulano DOC
    Offerta
    Friulano DOC [Vigneti Le Monde] CHF 12,52 CHF 13,50
  • Sauvignon DOC
    Offerta
    Sauvignon DOC [Vigneti Le Monde] CHF 12,63 CHF 13,50
  • Prodotti simili
  • Prosecco DOC Brut
    Offerta
  • Prosecco DOC Treviso Brut
  • Prosecco DOC Treviso Brut
  • Prosecco DOC Extra Dry
    Offerta
  • Prosecco DOC Extra Dry
    Offerta
  • Prosecco DOC Extra Brut BRUNO
  • Prosecco DOC Treviso "Brut" ZK
  • Prosecco DOC Treviso Brut L'Ars
    Offerta
  • Prosecco DOC Extra Dry BIO
    BIO
  • Prosecco DOC Treviso Extra Dry
    PROMO NATALE
  • Prosecco Superiore Brut DOCG
  • Prosecco DOC Treviso "Spago"