Moscato d’Asti DOCG PIO CESARE
Codice Prodotto 3907
CHF 19,78
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
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Caratteristiche
| Cantina | PIO CESARE |
| Denominazione | Moscato d’Asti Docg |
| Annata | 2022 |
| Uvaggio | 100% Moscato |
| Gradazione | 5,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | CN/7882 |
| Sede Cantina | Pio Cesare - Alba (CN) - Via Cesare Balbo, 6 |
| Abbinamento | Dolci al cucchiaio, Frutta secca, Cioccolato |
| Carta dei vini | Moscato |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Piemonte (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Dalla vinificazione in purezza di uve di Moscato pure al 100%. Provenienza: Da una selezione delle più vecchie viti a Santa Vittoria D’Alba, Neviglie e Trezzo Tinella. La vinificazione prevede la pressatura soffice e parziale fermentazione a freddo. L’affinamento si sviluppa in vasche di acciaio sui lieviti fino all’imbottigliamento. Breve affinamento in bottiglia.
Caratteristiche di questo Moscato Docg
All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino. Il profumo è ricco di note di miele e frutta matura. Il gusto ha un sapore ricco, fresco, fragrante e aromatico.
Abbinamenticonsigliati degustando questo vino bianco
Un vino da dessert. Ottimo anche con tartine salate e formaggi stagionati. La temperatura di servizio ottimale è di 18° C in calice alto ed ampio.
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