Friulano "Vigne 50 anni" DOC Le Vigne di Zamò
| Sommeliers Punktzahl | 92/100 | 2025 |
| 3 Bicchieri gambero rosso |
|
2024 |
| Weinkellerei | Le Vigne di Zamò |
| Bezeichnung | Friuli Colli Orientali |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorten | 100% Friulano |
| Alkoholgehalt | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | UD/5210 |
| Weinkellereigebäude | Le Vigne Di Zamò - Manzano Loc. Rosazzo (UD) - Via Abate Corrado, 1 |
| Abbinamento | Antipasti di pesce affumicato, Formaggi stagionati, Linguine al nero di seppia, Tartare-carpaccio pesce, Ostriche, Calamari al forno, Pasta con pesce, Pasta alla Carbonara |
| Carta dei vini | Friulano |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Friuli Venezia Giulia (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
Il Friulano “Vigne Cinquant’anni” della Cantina Vigne di Zamò nasce nei vigneti aziendali di Rosazzo, Udine, da uve 100% Friulano. La vendemmia a mano ha luogo la prima settimana di settembre e le uve vengono direttamente pressate in azoto; il mosto così ottenuto fermenta poi in acciaio alla temperatura di 18/20 C°. Successivamente il vino rimane sui lieviti in vasche di acciaio per una decina di mesi, senza travaso. Nel mese di luglio viene imbottigliato e viene poi lasciato a riposare in cantina per un anno prima della distribuzione.
Caratteristiche del Friulano "Vigne 50 Anni"
All’esame organolettico questo vino friulano si presenta con un colore chiaro con sfumature dorate; al naso è complesso con note di frutta matura, scorza di limone ed erbe officinali. In bocca è sapido, fresco e persistente con una bella vena sapida e minerale.
Abbinamenti consigliati con questo vino Friulano
La struttura di questo vino si abbina a tutti i piatti a base pesce. Da provare con spaghetti alle vongole, ma anche con formaggi freschi. Questo vino va servito ad una temperatura di 10°C in calice ampio.
![Magnum 1,5 Litri Bolgheri Rosso DOC BIO in Cassa Legno [Grattamacco]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-litri-bolgheri-rosso-doc-bio-in-cassa-legno_8984_ico.jpg "Magnum 1,5 Litri Bolgheri Rosso DOC BIO in Cassa Legno [Grattamacco]")
![Cortona DOC Syrah "Achelo" [Antinori]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/cortona-doc-syrah-achelo_14886_ico.jpg "Cortona DOC Syrah \"Achelo\" [Antinori]")
![Barolo Chinato Astucciato [Ceretto]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barolo-chinato-astucciato_5507_ico.jpg "Barolo Chinato Astucciato [Ceretto]")
![Vino Nobile di Montepulciano RISERVA "SIMPOSIO" DOCG [TREROSE]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/vino-nobile-di-montepulciano-riserva-simposio-docg_9596_ico.jpg "Vino Nobile di Montepulciano RISERVA \"SIMPOSIO\" DOCG [TREROSE]")
![PERLATO DEL BOSCO Bianco Toscana [TUA RITA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/perlato-del-bosco-bianco-toscana_9221_ico.jpg "PERLATO DEL BOSCO Bianco Toscana [TUA RITA]")
![Spumante LEONIA ROSE' Pomino Brut Rosé Metodo Classico "ASTUCCIATO" [Castello di Pomino FRESCOBALDI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/spumante-leonia-rose-pomino-brut-rosé-metodo-classico-astucciato_14802_ico.jpg "Spumante LEONIA ROSE' Pomino Brut Rosé Metodo Classico \"ASTUCCIATO\" [Castello di Pomino FRESCOBALDI]")
![Doppio Magnum 3 Litri Barolo 2015 "Perno" DOCG in Cassa Legno [Sordo]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/doppio-magnum-3-litri-barolo-2015-perno-docg-in-cassa-legno_12536_ico.jpg "Doppio Magnum 3 Litri Barolo 2015 \"Perno\" DOCG in Cassa Legno [Sordo]")
![Prosecco Valdobbiadene Millesimato Extra Dry DOCG "Molin" [Zardetto]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/prosecco-valdobbiadene-millesimato-extra-dry-docg-molin_5831_ico.jpg "Prosecco Valdobbiadene Millesimato Extra Dry DOCG \"Molin\" [Zardetto]")
![Curtefranca Bianco "Polzina" DOC BIO [BARONE PIZZINI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/curtefranca-bianco-polzina-doc-bio_11037_ico.jpg "Curtefranca Bianco \"Polzina\" DOC BIO [BARONE PIZZINI]")
![Dolcetto d'Alba DOC [Filari di Luna]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/dolcetto-dalba-doc_7863_ico.jpg "Dolcetto d'Alba DOC [Filari di Luna]")
![Doppio Magnum 3 Litri Barbera del Monferrato "La Monella" Frizzante DOC in Cassa Legno [Braida]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/doppio-magnum-3-litri-barbera-del-monferrato-la-monella-frizzante-doc-in-cassa-legno_9887_ico.jpg "Doppio Magnum 3 Litri Barbera del Monferrato \"La Monella\" Frizzante DOC in Cassa Legno [Braida]")
![Spumante Rosato Brut Metodo Charmat "Aka Charme" [PRODUTTORI DI MANDURIA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/spumante-rosato-brut-metodo-charmat-aka-charme_15545_ico.jpg "Spumante Rosato Brut Metodo Charmat \"Aka Charme\" [PRODUTTORI DI MANDURIA]")
