Cartizze Superiore di Valdobbiadene Dry MARSURET

Code produit 2994
CHF 28,60
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Prix et récompenses
Points sommelier 90/100 2025
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Caractéristiques
Cave MARSURET
Dénomination Cartizze Dry DOCG
Cépages 100% Glera
Degré alcoolique 11,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF TV 12 469
Siège de la Cave MARSURET - Valdobbiadene (TV) - Via Barch, 17
Abbinamento Aperitivo, Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Cozze, Sushi-sashimi, Tartare-carpaccio pesce, Crostacei, Spaghetti alle vongole
Carta dei vini Cartizze Valdobbiadene
Formato Bottiglia standard
Regione Veneto (Italia)
Stile Leggero e fresco
Description du vin

Dalla vinificazione in purezza di uve di Glera al 100% che provengono dai migliori vitigni della rinomata cantina Marsuret. L’area di produzione è quella più raffinata del "Cartizze", di Valdobbiadene e i vigneti sono tutti di proprietà. La vinificazione prevede la fermentazione in bianco, con pressatura soffice e resa massima al 70%. Segue la spumantizzazione che segue il metodo Charmat con lenta permanenza in autoclave.

Caratteristiche del Cartizze Valdobbidene Superiore Dry

All’esame organolettico si presenta con un aspetto di colore giallo paglierino scarico brillante, con perlage vivace e persistente. Il profumo è leggermente aromatico con sentori di fiori e frutta matura. Il gusto è amabile, armonico, setoso e gradevolmente aromatico.

 

Abbinamenti consigliati con questo Cartizze di Marsuret 

Un vino da dessert, accompagna bene i dolci secchi, eccezionale per tutte le occasioni importanti. La temperatura di servizio ottimale è di 8° C.

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