CAELES Nero d'Avola BIO FIRRIATO

Codice Prodotto 2957
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Caratteristiche
Cantina FIRRIATO
Denominazione Sicilia DOC
Annata 2020
Uvaggio 100% Nero d'Avola
Biologico
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF TP/74
Sede Cantina Firriato Distribuzione - Paceco (TP) - Via Trapani, 4
Abbinamento Affettati e salumi, Caponata, Scaloppine ai funghi, Carne Rossa in umido, Tagliata di Manzo, Arrosto di carne, Formaggi di media stagionatura, Formaggi piccanti, Stinco di maiale al forno
Carta dei vini Nero d'Avola
Formato Bottiglia standard
Regione Sicilia (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Il Terre Siciliane Nero d’Avola IGT “Caeles” 2016 di Firriato nasce dai vigneti di proprietà allevati in biologico. La vinificazione è eseguita in acciaio; successivamente vi è una maturazione di 3 mesi in botti di legno di varie dimensioni di secondo passaggio.

 

 Caratterisiche di questo vino

E' un vino di color rosso rubino brillante. Al naso spiccano sentori di fiori e frutti rossi, nuance speziate e balsamiche. Molto elegante, corposo e persistente.

 

 Abbinamenti consigliati per degustare questo vino

Rosso ideale con i piatti della cucina di terra, come pasta al ragù e carne di manzo. Servire ad una temperatura di 15° in calice abbastanza ampio.

 

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