-90%
Bonarda "Vigna il Modello" DOC Monterucco
Code produit 4811
Produit disponible
Spedizione Tuesday 29 April, se ordini entro 3 ore e 3 minuti
Prix et récompenses
| Points sommelier | 91/100 | 2025 |
Voir tous
Caractéristiques
| Cave | Monterucco |
| Dénomination | Bonarda Doc |
| Millesime | 2024 |
| Cépages | 100% Croatina |
| Degré alcoolique | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | PV/573 |
| Siège de la Cave | Az. Agricola Monterucco - Cigognola (PV) - Valle Cima, 38 |
| Carte des vins | Bonarda |
| Combinaison | Porc grillé, Charcuteries et saucisses, Saucisson, Viande grillée, jarret de porc au four, Viande mijotée, Pasta avec sauce à la viande, Porchetta |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Lombardie (Italie) |
| Style | Léger et frais |
Description du vin
Il Bonarda "Vigna il Monello" è un vino rosso frizzante ottenuto da uve Croatina in purezza. La vendemmia viene svolta manualmente a metà settembre con fermentazione a temperatura controllata. Segue affinamento in acciaio prima di essere imbottigliato.
Caratteristiche del Bonarda "Vigna il Modello"
Color rosso rubino con persistente schiuma violacea. Al naso ha spiccati profumi di frutti rossi e gradevoli note erbacee.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso
Si accompagna perfettamente ai salumi, specialmente al salame di Varzi. Da servire a 18°C in calice non molto ampio.
