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Riesling Fermo Oltrepò Pavese "Valle Cima" DOC Monterucco
Codice Prodotto 0223
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2024 |
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Caratteristiche
| Cantina | Monterucco |
| Denominazione | Oltrepò Pavese Doc |
| Annata | 2023 |
| Uvaggio | 100% Riesling Italico |
| Gradazione | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | PV/573 |
| Sede Cantina | Azienda Agricola Monterucco - Cigognola (PV) - Valle Cima,38 |
| Abbinamento | Risotti, Risotto ai Funghi, Risotto alle verdure, Zuppe, Antipasti caldi di pesce, Cozze, Risotto ai frutti di mare, Spaghetti alle vongole |
| Carta dei vini | Riesling |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Lombardia (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
Descrizione del vino
Il Riesling DOC è un vino bianco prodotto in Lombardia, nei vigneti di proprietà aziendale Monterucco, situati nell’Oltrepò Pavese orientale. Le uve che danno origine a questo vino sono 100% Riesling Italico.
Le caratteristiche del Riesling DOC
Il colore è giallo paglierino. Il profumo è piacevole e delicato, di media persistenza con note floreali. Al palato è secco, fresco, gradevole ed armonico.
Gli abbinamenti consigliati al Riesling DOC
Servire in calici di media ampiezza alla temperatura di 8-10°C Si consigliano gli accostamenti con i piatti a base di pesce, risotti e tortini di verdure.
