Spumante "Almerita Rosè" DOC in Box Tasca d'Almerita
Code produit 2483
CHF 48,49
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 91/100 | 2025 |
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Caractéristiques
| Cave | Tasca d'Almerita |
| Dénomination | Spumante DOC |
| Millesime | 2016 |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Degré alcoolique | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Siège de la Cave | Tasca d'Almerita - Sclafani Bagni (PA) - Contrada Regaleali |
| Bottle size | Standard bottle |
| Combination | Aperitif, Warm fish appetizers, Fresh cheese, swordfish, Spaghetti with clams, Tartare-fish carpaccio, Risotto with seafood, Grilled Fish |
| Region | Sicily (Italy) |
| Style | Light and fresh |
| Wine list | Spumante |
Description du vin
This Pinot Noir is characterized by little red fruits. It is cultivated in Sicily, where the frequent thermal excursions of Regaleali take care of the plants. 36 months on yeasts and classy pale pink. It is produced with 100% Pinot Noir grapes, planted in Regaleali estate, in the district of Palermo. The wine making follows the “champenoise” method that considers the second fermentation in the bottle.
Features of “Spumante Almerita Rosé”
Pale pink colour enriched by delicate scents of red fruits, apple and crust of bread in the final. The taste is mineral, delicate, balanced, refined and classy.
Recommended food pairings while tasting this Rosé sparkling wine produced by Tasca winery
Perfect with sushi, crustaceans, seafood, main dishes or rice. It has tgo be served at 12°C in a high, tapered wine glass.
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