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Sant'Antimo DOC Podere Canneta
Produkt Code 0031
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Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 90/100 | 2025 |
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Merkmale
| Weinkellerei | Podere Canneta |
| Bezeichnung | Sant' Antimo Rosso Doc |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorten | 60% Sangiovese e 40% Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | SI 3368 |
| Weinkellereigebäude | Podere Canneta - Montalcino (SI) - Località Canneta, 290 |
| Bottle size | Standard bottle |
| Combination | Grilled meat, Meat stewed, Hard cheese, Risotto, Ravioli pasta with pumpkin |
| Region | Tuscany (Italy) |
| Style | Medium-bodied and fragrant |
| Wine list | Sant'Antimo |
Weinbeschreibung
Sant’Antimo DOC is a red wine of Tuscany region. Grapes are 60% Sangiovese and 40% Cabernet Sauvignon come from the vineyards of Siena territory, in particular from the slopes of Montalcino at 400 m.s.l. This wine is aged for a year in oak barrels.
Characteristics of Sant'Antimo wine
It presents an intense ruby red colour. Its bouquet reminds of mature fruits. Intense and balanced on the mouth.
Recommended pairings while tasting this red wine
It can be paired with elaborated dishes, stewed or grilled red meat and aged cheeses. It should be served in a wide crystal glass at a temperature of 18-20°C. A couple of hours of decantation is suggested to enhance its qualities.
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