Offerta
Vermentino Colli di Luni "Sarticola" DOC Baia del Sole
Codice Prodotto 0196
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 93/100 | 2025 |
| 4 Grappoli AIS |
|
|
| 3 Bicchieri gambero rosso |
|
2017 |
| 3 Bicchieri gambero rosso |
|
2021 |
| 3 Bicchieri gambero rosso |
|
2024 |
Vedi tutti
Caratteristiche
| Cantina | Baia del Sole |
| Denominazione | Vermentino Doc |
| Annata | 2023 |
| Uvaggio | 100% Vermentino |
| Gradazione | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | SP/189 |
| Sede Cantina | Baia del Sole - Antica Luni di Ortonovo (SP) - Via Forlino, 3 |
| Abbinamento | Antipasti di pesce al vapore, Aperitivo, Ostriche, Pesce spada, Sushi-sashimi, Risotto ai frutti di mare, Verdure in pastella, Pesce alla griglia |
| Carta dei vini | Vermentino |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Liguria (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Il Vermentino DOC “Sarticola” è un vino bianco fresco e fruttato della regione Liguria. Il vermentino viene spesso confuso con il Pigato dal quale si distingue per la morbidezza di sapore. Questo vino bianco viene fermentato per 15 giorni a una temperatura controllata di 15-17°C e successivamente affinato per 5-6 mesi in vasche d’acciaio.
Le caratteristiche del Vermentino "Sarticola"
Il colore di questo ottimo vino della regione Liguria è giallo paglierino brillante. Il profumo è agreste e delicato con un finale fruttato. Il gusto è morbido ed elegante e flessuoso con un ritorno di vellutato amarognolo.
Gli abbinamenti consigliati degustando questo Bianco Ligure
Da servire in calici a tulipano alla temperatura ottimale di 10-12°C. Accompagna egregiamente le trofie al pesto e i piatti di pesce.
Altri prodotti della stessa cantina
Spumante Metodo Classico Extra Brut Giulio F56 Affinamento Subacqueo [Baia del Sole]
CHF 142,85
CHF 155,00
Ultimi prodotti visti
![Syrah Henri "Eleve en Fut de Chene" DOC [Anselmet]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/syrah-henri-eleve-en-fut-de-chene-doc_14235_ico.jpg "Syrah Henri \"Eleve en Fut de Chene\" DOC [Anselmet]")
![Friuli Venezia Giulia Rosso "Lis Neris" [Lis Neris]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/friuli-venezia-giulia-rosso-lis-neris_13482_ico.jpg "Friuli Venezia Giulia Rosso \"Lis Neris\" [Lis Neris]")
![Gavi dei Gavi "Etichetta Nera" DOCG Astucciato [LA SCOLCA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/gavi-dei-gavi-etichetta-nera-docg-astucciato_8381_ico.jpg "Gavi dei Gavi \"Etichetta Nera\" DOCG Astucciato [LA SCOLCA]")
![Champagne "Essentiel" Cuvée Extra Brut [PIPER-HEIDSIECK]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/champagne-essentiel-cuvée-extra-brut_12620_ico.jpg "Champagne \"Essentiel\" Cuvée Extra Brut [PIPER-HEIDSIECK]")
![Gewurztraminer Mitterberg "AM SAND" BIO [ALOIS LAGEDER]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/gewurztraminer-mitterberg-am-sand-bio_8238_ico.jpg "Gewurztraminer Mitterberg \"AM SAND\" BIO [ALOIS LAGEDER]")
![TORCOLATO Breganze DOC (Bottiglia 375 ml) [MACULAN]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/torcolato-breganze-doc-bottiglia-375-ml_9143_ico.jpg "TORCOLATO Breganze DOC (Bottiglia 375 ml) [MACULAN]")
