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Spumante Master C27 Millesimato SANT'ORSOLA
Item code 4719
Item available
Spedizione Tuesday 22 April, se ordini oggi stesso
Prizes and awards
| Sommelier score | 88/100 | 2025 |
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Features
| Winery | SANT'ORSOLA |
| Denomination | Vino Spumante |
| Grapes | Garganera e Glera |
| Alcohol content | 11,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | CN/9892 |
| Winery headquarter | Casa Sant'Orsola - Cossano Belbo (CN) - Via Statale, 26 |
| Bottle size | Standard bottle |
| Combination | Aperitif, Cold cuts and salami, Mussels, Milanese cutlet, Linguine in squid ink, Grilled Fish, swordfish, Pizza |
| Region | Venetian (Italy) |
| Style | Light and fresh |
| Wine list | Spumante |
Wine description
Il Master C27 Extra Dry Millesimato fa parte della linea Master C27 della cantina Casa Sant'Orsola.
E' composto da uve Garganega e Glera della medesima annata. La fermentazione avviene in autoclave come da metodo Martinotti.
Caratteristiche di questo Spumante
All'esame organolettico questo vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso si evidenziano note olfattive legate a sentori di pesca ed albicocca, così come note delicate di glicine e acacia. Al palato si presenta sapido, con una acidità ben presente ed equilibrata.
Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto di Casa Sant'Orsola
Ottimo sia per un bell’aperitivo tra amici che in abbinamento ad una frittura di calamari. Da servire alla temperatura di 8°C in calice affusolato.
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