Rosso Valtellina "026" DOC Plozza

Plozza 
Codice Prodotto 1735
CHF 16,89 CHF 21,80
Prezzo iniziale CHF 21,80
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Caratteristiche
Cantina Plozza
Denominazione Rosso Valtellina DOC
Annata 2015
Uvaggio 100% Nebbiolo
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF SO 936
Sede Cantina Plozza - Tirano (SO) - Viale Cappuccini, 16
Abbinamento Affettati e salumi, Speck, Arrosto di carne, Pasta all'amatriciana, Gnocchi al ragù, Spezzatino di carne e selvaggina, Formaggi di media stagionatura, Pizzoccheri
Carta dei vini Valtellina
Formato Bottiglia standard
Regione Lombardia (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Dalla sapiente vinificazione di uve di Nebbiolo della Valtellina, la rinomata e raffinata cantina Plozza, Produce questo innovativo e giovane vino rosso della Valtellina 029. Questo nuovo vino Plozza, è stato immaginato come un vino di Nebbiolo accessibile, fruttato, moderno seppur intenso ed elegante. Anche la sua terra d’origine, la Valtellina, non poteva essere rinnegata. Il risultato è un vino rosso robusto e morbido, adatto tanto ad una grigliata fra amici che ad una cena più ricercata. L’affinamento si è svolto in una botte di legno da 10’400 litri contrassegnata con il numero 085 che ha dato il nome al vino e ha caratterizzato il design dell’etichetta: un sottile foglio in legno che conferisce allo 085 un’immagine di prestigio. Un vino dal rapporto qualità/prezzo difficilmente eguagliabile.

 

Caratteristiche del vino 085 Rosso di Valtellina DOC

L’aspetto emerso all’esame organolettico è rosso granato intenso. il profumo fruttato e avvolgente, intenso e di grande persistenza. Il gusto al palato è morbido, rotondo e pieno. Di grande persistenza.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino rosso della Valtellina

Questo vino è ottimo in accompagnamento a piatti di carne cotta alla brace oppure in umido con il sugo o con le creme di verdura cariche di gusto e strutturate. Va servito a 20°C in calice ampio.

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