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Montepulciano d'Abruzzo DOC BIO FANTINI
Codice Prodotto 5429
CHF 8,73
Prodotto disponibile
Spedizione lunedì 25 maggio, se ordini oggi stesso
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2026 |
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Caratteristiche
| Cantina | FANTINI |
| Denominazione | Montepulciano d'Abruzzo Doc |
| Annata | 2023 |
| Uvaggio | 100% Montepulciano d'Abruzzo |
| Gradazione | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | FANTINI - Ortona (CH) - Via Luigi Dommarco, 23 |
| Abbinamento | Affettati e salumi, Carne Rossa in umido, Grigliata di Carne, Pasta al sugo di carne, Selvaggina, Spezzatino di carne e selvaggina, Formaggi di media stagionatura, Formaggi freschi |
| Carta dei vini | Montepulciano d'Abruzzo |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Abruzzo (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Descrizione del vino
Questo Montepulciano d'Abruzzo della Cantina Fantini nasce da uve Montepulciano d'Abruzzo in purezza provenienti dai vigneti di Ortona, San Salvo e Pollutri. Dopo la vendemmia manuale, i grappoli vengono pigiati e diraspati e si procede così alla macerazione a freddo per 4 giorni. La fermentazione avviene in acciaio alla temperatura di 24-26°C per 15 giorni.
Caratteristiche di questo vino abruzzese
Si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi granata. Il complesso delle note olfattive è molto intenso e persistente, piacevolmente fruttato. Al palato è corposo, ben equilibrato e leggermente tannico.
Abbinamenti consigliati con questo vino rosso Fantini
Da provare con piatti a base di carne rossa, risotti ai funghi o a base di formaggi. Servire alla temperatura di 16-18°C.
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