Langhe Pinot Nero "Vigna i Cortini" DOC CASTELLO DI NEIVE

Produkt Code 4910
CHF 31,46 CHF 33,00
Anfangspreis CHF 33,00
Produkt verfügbar
Spedizione martedì 18 marzo, se ordini oggi stesso
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 92/100 2025
2 Bicchieri gambero rosso 2022
4 Grappoli AIS 2021
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Merkmale
Weinkellerei CASTELLO DI NEIVE
Bezeichnung Langhe Pinot Nero Doc
Jahrgang 2020
Rebsorten 100% Pinot Nero
Alkoholgehalt 13,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF CN 9021
Weinkellereigebäude CASTELLO DI NEIVE - Neive (CN) - Via Castelborgo, 1
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aufschnitt und Salami,, Eintopf, Pasta mit Fleischsauce, Geschnittenes Rindfleisch, mittelreifer Käse, Hartkäse, Safranrisotto, Gnocchi mit Fleischsauce
Region Piemont (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Pinot Nero
Weinbeschreibung

Il Pinot Nero “Vigna i Cortini” della cantina piemontese Castello di Neive è prodotto da uve Pinot Nero in purezza. Dopo la vendemmia manuale che ha luogo a fine settembre, le uve vengono sottoposte a pressatura soffice e successivamente il mosto matura in legno per 8 mesi in barriques per poi proseguire l'affinamento in vetro.

 

Caratteristiche di questo vino piemontese

All'esame organolettico si presenta come un vino dal colore rosso rubino luminoso; al naso predominano sentori di fragoline di bosco ed erbe aromatiche, con un finale speziato. Al palato è caldo e persistente e dotato di un buon equilibrio

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino piemontese

Questo vino rosso piemontese è ottimo in abbinamento a salumi e a piatti a base di funghi. Da servire ad una temperatura di 16-18°C in calice non molto ampio.

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