Vermentino di Sardegna "Ares" DOC BIO Binzamanna

Produkt Code 0500
CHF 11,26 CHF 16,40
Anfangspreis CHF 16,40
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei Binzamanna
Bezeichnung Vermentino Doc
Jahrgang 2023
Rebsorten 100% Vermentino
Biologisch Ja
Alkoholgehalt 15,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF SS/1993
Weinkellereigebäude Binzamanna - Martis (SS) - Loc. Sa Tanca de Sas Piras
Abbinamento Branzino, Formaggi di media stagionatura, Pesce spada, Cozze, Fritto misto di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Spaghetti alle vongole
Carta dei vini Vermentino
Formato Bottiglia standard
Regione Sardegna (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Weinbeschreibung

Il Vermentino è il vitigno più famoso e caratteristico della Sardegna, ottimo esempio è l'"Ares" Vermentino di Sardegna DOC un vino bianco secco dell'Azienda Agricola Binzamanna, situata a Martis in provincia di Sassari.

 

Caratteristiche di questo Vermentino Sardo

Qusto famoso vino bianco è prodotto con uve Vermentino in Purezza. Alla vista appare giallo paglierino scarico. Il profumo è delicato e caratteristico con intense note floreali. Al palato è fresco e morbido con leggeri sentori di mandorla nel finale.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo bianco della Cantina Binzamanna

Da servire in calici a tulipano alla temperatura di 8-10°C. Ideale da abbinare a primi e secondi piatti a base di pesce, negli ultimi anni viene anche utilizzato come aperitivo in molti locali della regione sardegna.

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