Brunello di Montalcino DOCG 2020 Famiglia Falorni
| Punteggio sommelier | 92/100 | 2026 |
| Cantina | Famiglia Falorni |
| Denominazione | Brunello di Montalcino Docg |
| Annata | 2020 |
| Uvaggio | 100% Sangiovese |
| Gradazione | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | SI/5726 |
| Sede Cantina | Tavarnelle )FI) - Località Cipressino, 24 |
| Abbinamento | Bistecca Fiorentina, Formaggi piccanti, Formaggi stagionati, Grigliata di Carne, Pasta al sugo di carne, Agnello, Affettati e salumi, Tagliatelle ai Funghi |
| Carta dei vini | Brunello di Montalcino |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Toscana (Italia) |
| Stile | Corposo e intenso |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Da uve Sangiovese in purezza nasce questo vino rosso toscano della Cantina Famiglia Falorni. Dopo un'attenta selezione manuale dei grappoli in fase di vendemmia, si procede con pigiodiraspatura e fermentazione alcolica in acciaio alla temperatura controllata di 27°C per circa 3 settimane. La fase finale di affinamento si svolge in botti di rovere per 36 mesi ed infine in bottiglia per altri 12 mesi.
Caratteristiche di questo vino della Toscana
Si presenta con un colore rosso rubino molto carico che tende al granato. Le note olfattive sono fruttate ed intense, con sentori di frutta rossa e pepe nero. Armonioso al palato, con una trama tannica ben delineata ma piacevole.
Abbinamenti consigliati con questo vino rosso toscano
Ottimo con piatti a base di carne rossa e selvaggina particolarmente saporiti ma anche con formaggi stagionati. servire alla temperatura di 16-18°C.
