Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Villa Sandi

Codice Prodotto 1190
CHF 12,84 CHF 14,90
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Caratteristiche
Cantina Villa Sandi
Denominazione Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Uvaggio Glera
Gradazione 11,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Villa Sandi - Crocetta del Montello (TV) - Via Erizzo, 113/A
Abbinamento Aperitivo, Carni Bianche, Stuzzichini, Antipasti di pesce al vapore, Crostacei, Formaggi freschi, Fritto misto di pesce, Crespelle spinaci e ricotta
Carta dei vini Prosecco
Formato Bottiglia standard
Regione Veneto (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

L’etichetta Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry rappresenta per la casa vitivinicola Villa Sandi un must. Il prodotto di punta con la maggiore diffusione e il magior apprezzamento sul territorio locale e su quello nazionale. Conosciuto anche a livello internazionale, è il vino spumante adatto ad ogni occasione, polivalente, di prestigio, raffinato e giovane. La denominazione è quella DOCG Valdobbiadene Prosecco Superiore, classificato come prodotto tipico del Veneto e realizzato a ppartire dalle pregiate uve di Glera, che in quest’area d’Italia si elevano qualitativamente ad un livello superiore ristto ad ogni altra parte d’Italia e del mondo.

 

Caratteristiche del Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry

Le note di degustazione si esaltano con uno spumante dal colore giallo paglierino cristallino, lucido e brillante impreziosito da un sottile e persistente perlage che poi si rivela delicato ma percepibile. Al naso il bouquet è assolutamente e intensamente fruttato con evidenti note di mela Golden matura. Piacevole ed elegante la nota floreale che ricorda i fiori di acacia. Al sorso si rivela fresco, leggermente abboccato, morbido e con una vena di sapidità che lo differenzia piacevolmente dalle altre etichette, si arricchisce delle note fruttate e armoniche.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo Prosecco

Il vino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry della tradizione veneta è un vino spumante d’eccellenza. Adatto per gli aperitivi lussuosi e raffinati, si abbina con la stuzzicheria salata, con i crostini alle erbe e con i finger food tradizionali. Ottimo con il pabe in bruschetta spalmato con crema di olive oppure con salsa concentrata di pomodoro e mozzarella fusa. Va servito in calice alto ed affusolato tipo Flûte alto alla temperatura di 6° C.

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