Maremma Toscana Ciliegiolo "MAESTRALE" DOC MANTELLASSI

Dalla vinificazione di uve di Ciliegiolo in purezza al 100%. La provenienza è quella classica del territorio di Magliano in Toscana. Dopo la vendemmia che si svolge rigorosamente a mano. Si procede con la vinificazione che segue il metodo tradizionale in rosso in vasche di acciaio inox. In ultimo la maturazione e l’affinamento che si sviluppa in vasche di acciaio inox ed alcuni mesi in bottiglia.

Caratteristiche di questo vino toscano

All’aspetto il vino si presenta di colore rosso rubino profondo. Il profumo ha piacevoli note di ciliegia che è possibile percepire nei profumi. Il gusto è avvolgente e morbido e nel colore deciso e vivace.

Abbinamenti consigliati degustando vino rosso

Un vino della tradizione Toscana adatto ad essere abbinato ad ogni piatto semplice della tradizione toscana. La temperatura di servizio ottimale è di 16°C.