Magnum 1,5 Litri Barolo MONFALLETTO DOCG in Cassa Legno CORDERO DI MONTEZEMOLO

Produkt Code 3418
CHF 134,94 CHF 155,00
Anfangspreis CHF 155,00
Produkt verfügbar
Spedizione martedì 18 marzo, se ordini oggi stesso
-
+
Zu Favoriten hinzufügen
Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2025
James Suckling 97/100 2020
Alles sehen


Merkmale
Weinkellerei CORDERO DI MONTEZEMOLO
Bezeichnung Barolo Docg
Jahrgang 2019
Rebsorten 100% Nebbiolo
Alkoholgehalt 14,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF CN 1842
Weinkellereigebäude Azienda Agricola Monfalletto Cordero di Montezemolo - La Morra (CN) - Fr. Annunziata, 67
Abbinamento Tagliata di Manzo, Tagliatelle ai Funghi, Filetto al pepe verde, Arrosto di carne, Affettati e salumi, Formaggi stagionati, Brasato al Barolo, Carne Rossa in umido
Carta dei vini Barolo
Formato Magnum
Regione Piemonte (Italia)
Stile Corposo e intenso
Weinbeschreibung

La presente bottiglia viene venduta in Cassa Legno serigrafata ed è formato Magnum da 1,5 Litri.

 

L’etichetta più pregiata della cantina Cordero di Montezemolo. Un vino che racchiude prestigio, tradizione e sapienza oltre che maestria nella vinificazione. Il vitigno impiegato per la sua vinificazione è quello di Nebbiolo puro al 100%. La provenienza è quella di vino storico della tenuta, ottenuto dal accurato assemblaggio della maggior parte dei vigneti Monfalletto nel comune di La Morra. La vendemmia si è svolta dalla fine di settembre e si è protratta fino alla fine ottobre. Per la vinificazione ogni vigneto che viene raccolto quando presentano tutti le caratteristiche uniformi che prevedono l’esposizione, l’età, il terreno, il sesto d’impianto, e i cloni e immediatamente vinificato per conto proprio. Tutta la macerazione si protrae per almeno 4/5 giorni e si svolge in vasche di acciaio inox così come l’ultimazione della fermentazione per i successivi 10/12 giorni, dopodiché il vino trasferito in botti di varia dimensione e tipologia effettua la fermentazione malo lattica. In ultimo l’affinamento del vino si prevede che tutti i vari lotti effettuano un periodo di affinamento in vari tipi di legno, francese e di Slavonia per un periodo tra i 18 e i 24 mesi, dopodiché avviene l’assemblaggio finale e l’imbottigliamento. A distanza di un anno le bottiglie sono pronte per la commercializzazione.

 

Caratteristiche di questo vino della Cantina Cordero di Montezemolo

All’esame organolettico il vino Barolo Monfalletto, tipico della tradizione Piemontese ed Italiana, si presenta con un colore rosso granato intenso. Il profumo al naso evidenzia sensazioni floreali e speziate perfettamente miscelate: tabacco, ciliegia sotto spirito, cacao e lampone fresco in evidenza. Il gusto al palato si presenta ricco, corposo ed elegante.

 

Abbinamenti consigliati degustando Barolo Docg

Un vino di grande prestigi che trova ideale abbinamento con piatti di cacciagione e selvaggina, lepre in civet, brasato di manzo, camoscio, sella di capriolo, cinghiale, cervo e pernici. Superbo con piatti arricchiti da Tartufo Bianco d’Alba: tortino di cardi con fonduta e ravioli d’anatra. La temperatura di servizio ottimale è di 18°C.

Andere Produkte derselben Weinkellerei
  • Barbera d'Alba DOC
    Angebote
  • Dolcetto d'Alba DOC BIO
    BIO
  • Barolo GATTERA DOCG
  • Barolo ENRICO VI DOCG
  • Barolo Chinato Astucciato
    Angebote
  • ähnliche Produkte
  • Magnum 1,5 Litri Barolo "Camilla" DOCG in Cassa Legno
    Angebote
  • Magnum 1,5 Litri Barolo "Badarina" DOCG in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Barolo Perno DOCG In Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Amarone "Firmus" DOCG In Cassa Legno
    Angebote
  • Magnum 1,5 Litri Amarone "Postera" DOCG  in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Brunello di Montalcino DOCG in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Bolgheri "MAGARI" DOC in Cassa Legno
  • Magnum 12 Litri Barbera d'Alba DOC in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri MASSETO 2020 in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Brunello di Montalcino DOCG In Cassa Legno
    Angebote
  • Magnum 1,5 Litri Sforzato di Valtellina DOCG in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Sforzato "RONCO DEL PICCHIO" DOCG in Cassa Legno
  • Oft zusammen gekauft
  • Bolgheri "Il Bruciato" Guado al Tasso DOC
    Angebote
  • Gewurztraminer "Selida" DOC
  • Barbera d'Alba DOC
    Angebote
  • Ribolla Gialla "Vini Orsone" DOC
    Angebote
  • Dolcetto d'Alba DOC BIO
    BIO
  • Vespa Bianco
    Angebote
    Vespa Bianco [Bastianich] CHF 28,57 CHF 29,00
  • Magnum 1,5 Litri Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG in Cassa Legno
  • Barolo ENRICO VI DOCG
  • Magnum 1,5 Litri Prosecco Superiore Millesimato Dry DOCG Astucciato
    Angebote
  • Magnum 1,5 Litri Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Astucciato
  • Barolo Chinato Astucciato
    Angebote
  • Barolo RISERVA 2010 "Perno" DOCG
    Angebote
  • Kürzlich angesehene Produkte