Lambrusco di Sorbara Secco "Quercioli" DOC MEDICI ERMETE

Produkt Code 3684
CHF 7,58 CHF 8,40
Anfangspreis CHF 8,40
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Spedizione Dienstag 18 März, se ordini oggi stesso
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 88/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei MEDICI ERMETE
Bezeichnung Lambrusco Doc
Rebsorten 100% Lambrusco di Sorbara
Alkoholgehalt 11,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF RE/671
Weinkellereigebäude MEDICI ERMETE - Gaida (RE) - Via I. Newton, 13a
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aufschnitt und Salami,, Pasta all'amatriciana, mittelreifer Käse, Risotti, Schweinshaxe aus dem Ofen, Poulet-Stücke, Kochwurst, gegrilltes Fleisch
Region Emilia Romagna (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Lambrusco
Weinbeschreibung

Un vino tipico della tradizione italiana, famoso in tutto il mondo per la sua sconfinata versatilità. Frutto della vinificazione di uve di Lambrusco di Sorbara. Le uve sono provenienti dal territorio della provincia a nord di Modena. La vinificazione prevede l’impiego del metodo tradizionale per il Lambrusco con finale in presa di spuma. Dopo l’affinamento il vino non prevede una fase di invecchiamento. Ottimo da bere giovane con un massimo di durata di 1 o 2 anni.

 

Caratteristiche di questo Lambrusco Secco

All’aspetto organolettico appare rosso vivace poco intenso. Il profumo è ampio e gradevole, oltre che persistente con sentore di viola. Il gusto è asciutto, fruttato, fresco e brioso.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo Lambrusco cantina Medici Ermete

Un vino delicato, indicato per accompagnare i piatti tipici della cucina Emiliana. Soprattutto quelli caratterizzati da salumi e affettati freschi e stagionati. La temperatura di servizio ottimale è di 14° C. 

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