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Cerasuolo d’Abruzzo "BORGO THAULERO" DOC CASAL THAULERO
Codice Prodotto 1646
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 88/100 | 2024 |
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Caratteristiche
| Cantina | CASAL THAULERO |
| Denominazione | Cerasuolo d’Abruzzo Doc |
| Annata | 2023 |
| Uvaggio | uve bacca rossa |
| Gradazione | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | CH/18389 |
| Sede Cantina | CASAL THAULERO - Villa Caldari, Ortona (CH) - EX Strada Statale, 538 |
| Abbinamento | Antipasti di pesce al vapore, Antipasti di pesce affumicato, Aperitivo, Fritto misto di pesce, Crostacei, Formaggi freschi, Risotto ai frutti di mare, Carni Bianche |
| Carta dei vini | Cerasuolo d'Abruzzo |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Abruzzo (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
Descrizione del vino
Il Cerasuolo d'Abruzzo di Borgo Thaulero nasce da uve autocnone abruzzesi. Il mosto ottenuto dalla spremitura soffice delle uve, dopo un breve contatto con le bucce, viene fatto fermentare a bassa temperatura.
Caratteristiche di questo Cerasuolo d'Abruzzo
Questo Cerasuolo ha un color rosso ciliegia brillante con sentori di amarena e rosa. Un vino fresco ed armonico.
Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Casal Thaulero
Perfetto con antipasti e zuppe di pesce. Da provare con la pizza. Servire ad una temperatura di 12°C in calice non molto ampio.
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