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Toscana Rosso "POTENTI" Petra
Codice Prodotto 0494
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
3 Bicchieri gambero rosso | 2020 |
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Caratteristiche
Cantina | Petra |
Denominazione | Toscana Rosso Igt |
Annata | 2021 |
Uvaggio | 100% Cabernet Sauvignon |
Gradazione | 14,50% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | LI 1602 |
Sede Cantina | Petra - Suvereto (LI) - S. Lorenzo Alto, 131 |
Abbinamento | Carne Rossa in umido, Formaggi stagionati, Selvaggina, Pasta al sugo di carne, Arrosto di carne, Tagliatelle ai Funghi, Polenta taragna, Bolliti misti di carne |
Carta dei vini | Rosso Toscano |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Toscana (Italia) |
Stile | Robusto e importante |
Descrizione del vino
Il Toscana Rosso "Potenti" di Petra è prodotto esclusivamente con uve Cabernet Sauvignon raccolte ad Ottobre. Fermenta in tini a temperatura controllata, successivamente matura in barrique per 18 mesi e riposa per ulteriori 15 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Caratteristiche di questo vino rosso toscano
Color rosso porpora intenso. Il bouquet è ampio ed elegante, con piacevoli sfumature balsamiche. Al palato risulta piacevolmente fresco, con aromi di frutti rossi e ribes. Il vino presenta tannini puliti, con una speziatura finale equilibrata.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino della Cantina Petra
Perfetto per accompagnare piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse e cacciagione. Servire ad una temperatura di 18°C in calice abbastanza ampio.
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