Spumante Metodo Charmat Lungo "CAPO3" FOSS MARAI
Codice Prodotto 4401
CHF 17,87
Prodotto disponibile
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
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Caratteristiche
| Cantina | FOSS MARAI |
| Denominazione | Spumante Metodo Charmat Lungo |
| Uvaggio | 100% Pinot Bianco |
| Gradazione | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | TV/676 |
| Sede Cantina | Foss Marai Spumanti - Guia Valdobbiadene (TV) - Strada di Guia, 109 |
| Abbinamento | Affettati e salumi, Aperitivo, Antipasti caldi di pesce, Crostacei, Insalata di polpo, Pizza, Porchetta, Sushi-sashimi |
| Carta dei vini | Spumante |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Veneto (Italia) |
| Stile | Frizzante e fresco |
Descrizione del vino
CAPO3 è uno Spumante Metodo Charmat Lungo che nasce dalla ricerca di uve autoctone dell’alto trevigiano. La sua particolarità risiede nel fatto che la percentuale dell’uvaggio varia di anno in anno, a seconda della qualità della raccolta: ciò conferisce una certa esclusività del prodotto poiché la sua quantità varia di anno in anno.
Caratteristiche di questo Spumante Metodo Charmat Lungo "CAPO3"
All’esame organolettico, questo Spumante Foss Marai si presenta con un colore giallo paglierino. Al naso si avvertono sentori floreali e fruttati. Al palato è rotondo e armonico.
Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Foss Marai
Questo Brut della Cantina Foss Marai è ottimo come aperitivo ma anche a tutto pasto. Perfetto per dei brindisi esclusivi. Servire ad una temperatura di 8°C in calice affusolato.
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