Magnum 1,5 Litri Gewurztraminer DOC "Nussbaumer" in Astuccio TRAMIN

TRAMIN 
Code produit 1244
Ajouter aux favoris
Prix et récompenses
Points sommelier 92/100 2025
3 Bicchieri gambero rosso 2016
4 viti Vitae AIS 2017
James Suckling 93/100 2016
4 Grappoli AIS 2016
3 Bicchieri gambero rosso 2024
Voir tous


Caractéristiques
Cave TRAMIN
Dénomination Gewurztraminer Adige DOC
Millesime 2022
Cépages 100% Gewurztraminer
Degré alcoolique 15,00%
Cl 150cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF BZ/52
Siège de la Cave TRAMIN - Termeno sulla Strada del Vino (BZ) - Strada del Vino, 144
Abbinamento Antipasti di pesce affumicato, Calamari al forno, Formaggi di media stagionatura, Filetti di merluzzo, Insalata di polpo, Linguine al nero di seppia, Pesce in umido, Pesce spada
Carta dei vini Gewurztraminer
Formato Magnum
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Fruttato
Description du vin

La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5 Litri e viene venduta in Cassa Legno Serigrafata.

 

Eccezionale, sublime e raffinato vino della cantina Tramin, prodotto dalla sapiente e coscienziosa vinificazione di uve Gewürztraminer. L’area geografica di produzione, che vanta la certificazione di origine controllata DOC con denominazione Südtirol – Alto Adige DOC, si contraddistingue per le temperature miti e le piogge frequenti all'inizio di primavera in grado di favorire l’avvio anticipato del germogliamento e della fioritura che hanno beneficiato appieno delle notti fresche alternate a giorni soleggiati, appena prima della raccolta dell’uva bianca. Per questo eccellente e straordinaria risulta la qualità dei vini bianchi, che presentano note aromatiche molto eleganti e un'intensa freschezza. Il Nussbaumer ha un’antica tradizione di oltre 700 anni nella coltivazione della vigna ed è uno dei più antichi masi di Termeno. La nostra selezione Nussbaumer racchiude in sé tutte le caratteristiche di questa varietà. I vigneti sono allevati nella località “Il maso” e “Nussbaumer” che sorge nella località di Sella, una piccola frazione sita sopra Termeno. I vigneti si estendono a un’altitudine compresa fra i 350 metri e i 550 metri sul livello del mare, ai piedi della catena montuosa che circonda il Roen. “L’Ora”, il vento che risale dal Lago di Garda durante l’intero periodo vegetativo, si fa sentire soprattutto nel pomeriggio, assicurando un’ottima ventilazione dei vigneti. Il terreno è di conformazione ghiaiosa e argillosa, con uno strato calcareo che penetra a partire da 20 centimetri e giunge sino ad una profondità di 1 metro nel sottosuolo porfirico. La resa è una delle più basse per la cantina Tramin, segno di eccellenza vinicola, solo 45 ettolitri di vino per un ettaro di terreno. La vinificazione dopo la vendemmia, prevede che le uve siano raccolte in piccoli recipienti per essere poi subito pigiate e brevemente macerate nel mosto per catturarne le tipiche note aromatiche. Dopo la pressatura, il mosto viene lasciato fermentare a temperatura controllata di 18° C massimo 20° C in autoclavi d’acciaio inossidabile.

 

Caratteristiche del famoso vino "Nussbaumer" DOC

Dal punto di vista organolettico il vino ha un colore intenso e luminoso, giallo paglierino lucido, Il profumo si sprigiona con note fragranti che sanno di petali di rosa, cannella, frutti tropicali maturi e garofani. Il gusto è di grande aromaticità, gradevole e con spiccate note decisamente speziate e persistenti.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo Gewurztraminer DOC

Gli abbinamenti ideali per il vino bianco Nussbaumer Gewürztraminer DOC della cantina Tramin sono quelli con i piatti di pesce, sia strutturati e carichi di gusto, sia con il pesce al naturale, anche cotto al vapore oppure crudo. Ottimo con la cucina asiatica e straordinario da solo, come vino da meditazione. Da servire fresco alla temperatura di 12° C in calici tipo tulipano con bocca ritorta per concentrare i profumi al naso.

Autres produits de cette Maison
  • Lagrein DOC
    Offre
    Lagrein DOC [TRAMIN] CHF 15,19 CHF 15,80
  • Gewurztraminer "Selida" DOC
  • Vigneto delle Dolomiti "T Bianco"
    Offre
  • Pinot Nero DOC
    Offre
  • Lagrein Rosè DOC
  • Lago di Caldaro Classico Superiore DOC
  • Stoan DOC
    Stoan DOC [TRAMIN] CHF 35,67 CHF 36,80
  • Lagrein Riserva "URBAN" DOC
  • Merlot DOC
  • Vigneto delle Dolomiti "T Rosé"
  • Pinot Nero  "MARJON" DOC
    Offre
    Pinot Nero "MARJON" DOC [TRAMIN] CHF 24,82 CHF 24,90
  • Schiava "Hexenbichler" DOC
  • Produits comparables
  • Magnum 1,5 Litres Gewurztraminer DOC "Selida" en coffret
    -30%
  • Magnum 1,5 Litres Friulano DOC En Boîte
  • Magnum 1.5 Litres Vintage Tunina en Caisse Bois
  • Magnum 1,5 Litres Sharis Coffret
  • Passito Gewurztraminer "Juvelo" DOC
  • Magnum 1,5 Litres Vespa Blanc Coffret
  • Gewurztraminer DOC "Lunaire"
  • Magnum 1,5 Litres PIERE Sauvignon DOC
  • Magnum 1,5 Litres Vermentino Colli di Luni "Black Label" DOC en Caisse Bois
    Offre
  • Magnum 1,5 Litres Verdicchio "PODIUM" Castelli di Jesi DOC Coffret
  • Magnum 1,5 Litres Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva "Salmariano" DOCG Boxed
  • Gewurztraminer DOC BIO
    Offre BIO
  • Produits récemment consultés