Champagne BLASON ROSÉ Astucciato Perrier-Jouet
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
| Cantina | Perrier-Jouet |
| Denominazione | Champagne BLASON ROSÉ |
| Uvaggio | 50% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 25%Pinot Meunier |
| Gradazione | 12,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | Épernay (France) 51201 - 33, Av. de Champagne |
| Abbinamento | Antipasti di pesce al vapore, Spaghetti alle vongole, Fritto misto di pesce, Crostacei, Ostriche, Tartare-carpaccio pesce, Sushi-sashimi, Risotto ai Funghi |
| Carta dei vini | Champagne |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Francia |
| Stile | Leggero e fresco |
La presente bottiglia viene venduta in elegante Astuccio Serigrafato.
L’esperienza gustativa per questo lussuoso Champagne elegante e goloso è immensa e avvolgente, davvero esperienziale. Blason Rosé esprime tutta l’arte e la magia del metodo champenois della Maison Perrier-Jouët distinguendosi nella gamma della Maison per una proporzione più elevata di Pinot che riveste un importante presenza nel blend, raggiungendo il quasi il 75% del totale; Al Pinot si aggiunge il 25% di Pinot Noir. Primo champagne rosé realizzato da Perrier-Jouët, è il diretto discendente del Blason de France acclamato dai gourmet. È un vino goloso e rotondo, che si esprime nella generosità di aromi fruttati pur mantenendo lo stile elegante ed equilibrato della Maison.
Caratteristiche dello Champagne Blason Rosé
Un vino di colore rosa e luminoso, è avvolto da leggeri riflessi arancio. Le sue bollicine fini, vivaci e persistenti gli conferiscono un’intensa freschezza. Al naso emergono dapprima aromi di melograno, albicocca o susina mirabella. Seguono sentori di frutti rossi maturi, succosi e generosi come il ribes o l’arancio sanguinello, poi le note di lamponi, rose e caprifoglio. Dall’attacco fresco e intenso in bocca, il Blason Rosé è un vino morbido e complesso. Ricco e persistente al palato. Una generosità golosa e sensuale che si sposa perfettamente con gli aromi di frutti rossi e si rivela nell'accordo con pietanze crude o semicrude.
Abbinamenti consigliati degustando questo Champagne Perrier-Jouet
Questo Champagne della tradizione francese è perfetto come aperitivo importante. Si abbina bene a piatti lussuosi come il caviale oppure l’orata al burro.
