Champagne Blanc De Blancs Essentiel PIPER-HEIDSIECK
Codice Prodotto 0352
CHF 84,20
Prodotto disponibile
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
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Caratteristiche
| Cantina | PIPER-HEIDSIECK |
| Denominazione | Champagne |
| Uvaggio | 100% Chardonnay |
| Gradazione | 12,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Abbinamento | Antipasti di pesce al vapore, Aperitivo, Antipasti caldi di pesce, Fritto misto di pesce, Pesce alla griglia, Tartare-carpaccio pesce, Verdure in pastella |
| Carta dei vini | Champagne |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Francia |
| Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Lo Champagne Extra Brut Blanc de blanc “Essentiel” è prodotto con uve Chardonnay in purezza. La vendemmia, rigorosamente manuale, viene fatta nella prima decade di settembre; fermentazione in acciaio e affinamento in vetro per 36 mesi prima di procedere alla sboccatura.
Caratteristiche di questo Champagne
Vino dal color giallo paglierino luminoso con sentori di biancospino e scorza di limone. In bocca è fresco, sapido e minerale, dotato di una bella persistenza.
Abbinamenti consigliati degustando questo Champagne
Ottimo come aperitivo o con piatti a base di pesce anche strutturati. Da servire ad una temperatura di 8-10°C in calice affusolato.
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