Brunello di Montalcino Gli Amici DOCG CECCHI

CECCHI 
Codice Prodotto 5250
CHF 47,14
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Caratteristiche
Cantina CECCHI
Denominazione Brunello di Montalcino Docg
Annata 2019
Uvaggio 100% Sangiovese
Gradazione 14,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Cecchi - Castellina in Chianti (SI) - Loc. Casina dei Ponti,
Abbinamento Spezzatino di carne e selvaggina, Scaloppine ai funghi, Grigliata di Carne, Formaggi stagionati, Filetto al pepe verde, Risotto allo zafferano, Risotto ai Funghi, Tagliata di Manzo
Carta dei vini Brunello di Montalcino
Formato Bottiglia standard
Regione Toscana (Italia)
Stile Corposo e intenso
Descrizione del vino

Da vigneti posti a 350-450 m slm di medio impasto situati presso Montalcino, Siena, nasce questo Brunello di Montalcino della Cantina Cecchi. A seguito della vendemmia manuale , si procede con tradizionale vinificazione in rosso a temperatura controllata e fermentazione a 28C° per circa 18 giorni. L'affinamento prevede la sosta per 24 mesi in barriques ed infine in bottiglia per altri 24 mesi.

 

Caratteristiche di questo vino toscano

Si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi granato ed un bouquet olfattivo determinato. Al palato si contraddistingue per una certa armonia.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino rosso della Toscana

Da provare con piatti a base di carne oppure con formaggi. Servire alla temperatura di 18°C.

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