Brunello di Montalcino Gli Amici DOCG CECCHI
Item code 5250
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| Sommelier score | 91/100 | 2025 |
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Features
| Winery | CECCHI |
| Denomination | Brunello di Montalcino Docg |
| Vintage | 2018 |
| Grapes | 100% Sangiovese |
| Alcohol content | 14,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Carte des vins | Brunello di Montalcino |
| Combinaison | Ragoût de viande et de gibier, Escalopes aux champignons, Viande grillée, Fromage affiné, Filet au poivre vert, Risotto au safran, Risotto aux champignons, Boeuf en tranches |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Toscane (Italie) |
| Style | Corsé et intense |
Wine description
Da vigneti posti a 350-450 m slm di medio impasto situati presso Montalcino, Siena, nasce questo Brunello di Montalcino della Cantina Cecchi. A seguito della vendemmia manuale , si procede con tradizionale vinificazione in rosso a temperatura controllata e fermentazione a 28C° per circa 18 giorni. L'affinamento prevede la sosta per 24 mesi in barriques ed infine in bottiglia per altri 24 mesi.
Caratteristiche di questo vino toscano
Si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi granato ed un bouquet olfattivo determinato. Al palato si contraddistingue per una certa armonia.
Abbinamenti consigliati con questo vino rosso della Toscana
Da provare con piatti a base di carne oppure con formaggi. Servire alla temperatura di 18°C.
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