Barbaresco "Pajorè" DOCG Bel Colle
Produkt Code 0546
Produkt verfügbar
Spedizione Dienstag 18 März, se ordini oggi stesso
Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 90/100 | 2025 |
| 3 Bicchieri gambero rosso |
|
2021 |
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Merkmale
| Weinkellerei | Bel Colle |
| Bezeichnung | Barbaresco Docg |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Alkoholgehalt | 14,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | BFE |
| Weinkellereigebäude | Bel Colle - Verduno (CN) - Via Castagni, 56 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Kaninchen, Polenta taragna, Hartkäse, Gedünstetem Fleisch, Risotti, Tagliatelle mit Pilze, Aufschnitt und Salami,, Braisée au vin Barolo |
| Region | Piemont (Italien) |
| Stil | Vollmundig und heftig |
| Weinkarte | Barbaresco |
Weinbeschreibung
Il Barbaresco DOCG Roncaglie è un vino tipico del Piemonte, prodotto dall'Azienda Agricola Bel Colle, situata nel comune di Verduno nelle Langhe. L'uva che dà origine a questo vino è 100% Nebbiolo, poveniente dai vigneti situati nei comuni di Treiso e Barbaresco. Dopo la fermentazione seguono 2 anni di affinamento in botti di rovere o castagno.
Le caratteristiche di questo vino della Cantina Bel Colle
Alla vista appare rosso granato con riflessi aranciati. Il profumo è etereo ed intenso con fragranti note fruttate e speziate. Al palato è asciutto e robusto, armonico e vellutato.
Gli abbinamenti consigliati degustando questo Barbaresco DOCG
Da servire alla temperatura di 18-20°C. Accompagna egregiamente piatti a base di carne e formaggi stagionati.
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